18.10.2020 10:00

4335

Дивный запах и невероятный вид лепестков радуют глаз, дарят хорошее настроение. Но знаете ли вы какими ценными свойствами обладает чайная роза?

Чайная роза наделена не только чудесным ароматом, но и богата полезными для организма веществами. Примечательно, что растение было выведено искусственным путем. Для создания такого дивного цветка были использованы различные сорта садовых роз и шиповник. Любоваться им можно бесконечно, так как палитра оттенков включает в себя большое количество цветов. Но классическим, конечно, является нежно-розовый окрас. Дивный запах и невероятный вид лепестков радуют глаз, дарят хорошее настроение. Но знаете ли вы какими ценными свойствами обладает чайная роза?

Сорта чая из розы

Всемирную известность приобрел чай каркаде, который создают из лепестков африканской розы. Из-за характерного оттенка этот чай называют рубиновым, его тонкий аромат ценят любители экзотических вкусов. Чай каркаде также прославлен большим количеством полезных качеств.
На территории Африки популярностью пользуется чай из Суданской розы, ее целебные свойства использовали фараоны древнего Египта. Чай из лепестков этого цветка наполнен содержанием аскорбиновой и лимонной кислоты, а также высокомолекулярных углеводов: полисахарид, флавоноидов и антоцианов.

Не менее известен чай из китайской розы, который употребляют в качестве самостоятельного напитка или используют как добавку. Он отличается, прежде всего, своим непревзойденным ароматом и продолжительным послевкусием. Этот сорт специально выращивают в провинции Шаньдун и продают по всему миру.

Вред и противопоказания

Противопоказания к употреблению чая из лепестков роз:

• низкое давление;
• индивидуальная непереносимость;
• беременность;
• период лактации;
• возраст до 12 лет.

Употребление чая из лепестков розы должно бы умеренным. Можно проконсультироваться с врачом по объему допустимых ежедневных порций.

Как приготовить чай из лепестков роз? Чем полезен розовый чай? — Домашний лекарь — выпуск № 73

настойка из лепестков роз в домашних условиях

Заготовка на зиму Сироп из лепестков роз.

Полезные качества

Вооружившись знаниями о полезных свойствах сортов чая из роз, и добавив напиток в повседневный рацион, можно добиться заметного улучшения здоровья. Химический состав цветов этого растения настолько разнообразен, что способен составить конкуренцию содержанию лекарственных трав.

• Положительное воздействие на сосуды. Этот продукт богат содержанием железа – необходимого материала для укрепления и очищения сосудов. Такие меры полезны для профилактики тромбоза, а также атеросклероза. А еще употребление чая станет профилактикой сердечной недостаточности, которой не редко страдают люди преклонного возраста.
• Тонизирующие свойства. В лепестках цветка содержится розовое масло, которое с давних времен применяли как афродизиак. Субстанция увеличивает половое влечение и тонизирует организм, наполняя человека положительными эмоциями.
• Противовоспалительное действие. Напиток демонстрирует антисептические и бактерицидные свойства, а также противодействует воспалительным процессам. Положительные качества розового чая способны стимулировать регенерирующие функции, ускоряющие процесс восстановления тканей.
• Положительное влияние на кожу. Благотворное действие продукта улучшает характеристики кожного покрова, снижая степень проявления угревой сыпи и фурункулов. Микроэлементы, входящие в состав этого растения способствуют омолаживанию тканей.
• Противопаразитное действие. В ряду положительных качеств чая из розы отмечают глистогонное свойство. При помощи этого средства изгоняют паразитирующие организмы, заселяющие кишечник.
• Улучшение иммунных функций. В этом продукте присутствует содержание эфирного масла, действие которого улучшает защитные функции организма. Этот компонент оказывает сопротивление различным вирусам, а также инфекциям, провоцирующим всевозможные заболевания.
• Профилактика дыхательных путей. Лепестки розы содержат естественные антибиотики, которые благотворно влияют на состояние легких и бронхов. В заваренном виде они выступают как профилактическое средство против бронхита или ангины, проявляя терапевтические свойства.

Полезные свойства

Чем может быть полезна чайная роза?

1. Усиливает иммунитет, защищает организм от вирусов и бактерий. Поэтому при простудных заболеваниях рекомендуется кушать варенье, приготовленное из роз.
2. Помогает справляться с бессонницей. Ванна с лепестками расслабит и избавит от мышечных спазм. Справляться с эмоциональными перегрузками поможет аромат розового масла.
3. Нормализует менструальный цикл. Роза снимает нервозность и эмоциональные реакции, вызванные гормональными перепадами. При болезненных месячных помогут лекарственные средства, сделанные с добавлением этого растения.
4. Выводит лишнюю жидкость из организма, снимает отечность.
5. Восстанавливает микрофлору кишечника.
6. Улучшает работу печени.
7. Высокое содержание железа в составе благотворно влияет на кроветворную систему.
8. Снимает раздражение от укусов насекомых. Разомните в руках лепесток и приложите к месту воспаления. Роза обладает бактерицидными свойствами, поэтому из цветков также делают порошки, которые помогают при заболевании десен и стоматите.
9. Укрепляет структуру волос, делает их крепкими и блестящими. Роза также полезна для кожи. Она часто входит в состав косметических средств. Эфирное масло розы используется и для создания парфюмерных продуктов.

Попробуйте для домашних SPA-процедур приготовить розовую воду. Ее, конечно, можно купить, но и сделать совсем несложно. Для этого вам понадобятся лишь лепестки чайной розы. Залейте их водой и поставьте на медленный огонь. Когда они станут прозрачными, снимите емкость с огня.

И как же использовать розовую воду? Разлейте ее по формочкам для льда и отправьте в морозильную камеру. После пробуждения протирайте получившимися кубиками лицо. С такой водой можно делать всевозможные маски. А если вы много времени проводите за компьютером, устранить усталость глаз поможет смоченный в розовой воде ватный диск. Каждый вечер прикладывайте его к векам и оставляйте так на несколько минут.

Отрицательные свойства

Польза, которую несет розовый чай для здоровья среднестатистического человека, не распространяется на всех людей одинаково. По этой причине, прежде чем прибегать к услугам универсального профилактического средства, стоит ознакомиться с возможными противопоказаниями. Ведь не редко случается, что грань между пользой и вредом довольно тонка.

• Злоупотребление положительными качествами продукта, путем чрезмерного употребления, у некоторых людей вызывает расстройства.
• В группе риска находятся лица, на которых действуют аллергены, содержащиеся в цветах. По этому беременным и кормящим матерям рекомендуется употреблять чай с осторожностью.
• Иногда проблемой становится индивидуальная непереносимость продукта, маленьким детям такой чай следует принимать также с осторожностью.
• На некоторых людей отрицательно влияет насыщенный аромат цветка, оказывая побочные действия. Таким людям не советуется употребление продукта.
• Группе людей, перенесших тяжелые расстройства сердца, вред способен принести тонизирующий эффект, оказываемый напитком. В этом случае стоит приступать к употреблению чая с разрешения доктора.

Чаще всего выясняется, что розовый чай не несет в себе вреда для человека. Однако концентрированное содержание активных компонентов обладает действенным влиянием на организм, при наличии проблем со здоровьем это опасно.

Преимущества чая

У розового чая достаточно много положительных качеств. Можно наслаждаться вкусным напитком и в тоже время исцелять свой организм. Вот основные пункты:

• оказывает слабительный эффект;
• помогает уменьшить боль;
• успокаивает;
• борется с глистами и с бактериями;
• при зуде кожи снимает раздражение;
• действует как природный антибиотик;
• имеет противовоспалительное действие.

О полезных свойствах чая даже упоминается в песне группы Prostoupali «Розовый чай».

Вкус чая из розовых бутонов

В процессе заваривания бутоны роз распустятся красиво и отдадут все свои краски в настой. Особенно красиво бутоны роз будут выглядеть при заваривании в прозрачной посуде. Вкус чая приобретет необычайно тонкий, сладковато-цветочный розовый аромат с ноткой светлого табака.

Настой розовых бутонов может быть использован как самостоятельный напиток, но при желании можно заваривать и с другими сортами чая. Вкус чая получит новые оттенки и приятный цветочный аромат.

Лучше всего розовые бутоны будут сочетаться с сортами чая пуэр и с красным чаем. Но так же можно сочетать с черным и зеленым чаем либо с лепестками жасмина или хризантемы, с имбирем, корицей.

Какую розу можно заваривать?

Для заваривания чая хорошо подходит китайская роза. Напиток из нее помогает очищению крови, является профилактикой образования тромбов. Хорошо справляется он и с похмельным синдромом, а мужчинам будет полезен еще и тем, что повышает потенцию. Кроме того, он благотворно влияет на состояние печени и желчного пузыря, нормализует артериальное давление. Еще одно полезное свойство чая из китайской розы – вывод лишней жидкости из организма, что помогает избавиться от отеков.

Условно чаем из розовых лепестков можно называть и красный чай каркаде, ведь для его приготовления используют суданскую розу, также известную как гибискус. Чай из суданской розы имеет богатую историю – его подавали к столу еще у древних фараонов. Как и другие розовые чаи, каркаде очень полезен для здоровья.

Сбор и хранение лепестков

Чтобы получить действительно полезный и вкусный чай, лепестки лучше собирать самостоятельно. Для этого оптимально подойдут розы, растущие на собственном дачном участке, так как в этом случае можно быть на 100% уверенными в том, что при их выращивании не использовались никакие вредные химикаты.

Собирать лепестки нужно утром, до того как сойдет роса. Желательно делать это после прошедшего дождя, который смоет с них пыль и насекомых. Для сбора подходят только полностью распустившиеся цветки, но при этом следует избегать увядших лепестков.

Перед этим цветы перебирают – удаляют увядшие лепестки, тычинки, мусор, чашелистики. Затем сырье перекладывают на сито и встряхивают, чтобы убрать осыпавшуюся пыльцу.

Мыть собранные лепестки не обязательно, это может повредить их, к тому же, есть риск вымыть из них некоторую часть полезных элементов. Но при желании такую процедуру можно провести. Промывать лепестки лучше с помощью сита или дуршлага, а затем разложить на бумажное полотенце. После этого их можно сразу использовать для заваривания или разложить для сушки.

Как и другие лекарственные травы, лепестки нужно сушить в затененном, хорошо проветриваемом помещении, разложив не очень толстым слоем. Время от времени сырье следует ворошить и переворачивать, чтобы избежать загнивания и появления плесени.

Если сушить лепестки в электросушилке, то они будут немного отличаться от тех, что сохли естественным образом – уменьшатся в размере, но зато сохранят цвет. Из-за этого подсохшее сырье может проваливаться сквозь отверстия в поддонах, поэтому их лучше выстилать марлей или бумагой.

Это интересно! Чтобы придать цветочным лепесткам приятный ягодный или фруктовый аромат, можно положить на сушку рядом с лепестками ягоды клубники или земляники. В этом случае цветы впитают в себя запах ягод.

Некоторое время можно хранить и свежие лепестки, например, если за один раз не удалось собрать нужное количество для заваривания чая. Для этого их помещают в пакет, плотно завязывают его и кладут в холодильник. В таком виде срок их хранения составляет примерно 1-2 дня.

Советуем прочитать: Чай с корицей: полезные свойства, противопоказания, рецепты для применения

Простой рецепт

1. Насыпаем в чашку 2 ложки лепестков. Подойдут как сухие, так и свежие.
2. Их заливают не кипятком, а горячей водой, температура которой составляет около 75 градусов.
3. Накрываем блюдцем чай из лепестков роз, оставляем на 5 минут.

Напиток получается достаточно сладким. Поэтому нет необходимости добавлять в него мед или сахар.

Он очень свежий, во вкусе чувствуются нотки фруктов, свежесть.

Чайная роза аристократическое лекарство

Можно ли пить чай из лепестков роз, купленных в магазине? Этого делать нельзя. Ведь при выращивании цветов используются агрессивные химические вещества для уничтожения вредителей и продления срока цветения. Употребление настоя принесет организму вред.

Роза и иван-чай

Кипрей, который называют иван-чаем, добавит настою полезных свойств. Еще в древности на Руси люди считали, что он даёт богатырскую силу. Его принимают для лечения разных заболеваний. Если добавить кипрей к лепесткам розы, он будет ещё полезнее.

Травники уверены, что такой настой обладает тонизирующим и противовоспалительным свойством, снимает боль. Он способствует восстановлению повреждённых тканей в организме, оказывает успокаивающее действие.

Средство поможет привести в норму иммунитет, работу организма в целом. Пищеварительная функция нормализуется, благодаря чему состояние кожи улучшится. Проходят головные боли, бессонница, нормализуется работа эндокринной системы.

Приготовление:

1. Розовые лепестки и кипрей смешивают.
2. На 1 заварочный чайник берут 3 ч. л. смеси.
3. Ингредиенты заливают кипятком, после чего сразу же ее сливаем, чтобы растения лучше раскрылись.

Чай, приготовленный из розовых лепестков, характеризуется сильным приятным ароматом. У него приятный вкус, а организму он приносит много пользы.

Вариант с лимоном

Варенье, сделанное по нижеописанному рецепту, отличается приятным вкусом и нежным изысканным ароматом с тонкими цитрусовыми нотками. Для его приготовления вам потребуются:

• 50-60 граммов свежих розовых лепестков.
• 1,5 стакана фильтрованной воды.
• 3 столовые ложки натурального лимонного сока.
• Пара стаканов сахара.
• Чайная ложка пектина.

По истечении данного времени в ту же кастрюльку добавляют пектин, соединенный с оставшимся сахаром. Все осторожно перемешивают, стараясь не допустить образования комочков, и варят еще двадцать минут. Готовый продукт разливают в стерильные банки и отправляют на последующее хранение.

Вариант с добавлением шиповника

Этот полезный и вкусный продукт готовится по очень простой технологии, поэтому с данной задачей легко справится любая неопытная хозяйка, никогда раньше не имевшая дела с подобными рецептами. Чтобы сделать ароматное розовое варенье, вам понадобятся:

• 1,3 килограмма сахара.
• 225 миллилитров воды.
• 420 граммов розовых лепестков.
• 240 г цветков шиповника.
• 3 грамма лимонной кислоты.

Будущее варенье готовят на самом маленьком огне на протяжении тридцати минут. Потом его разливают в стерильные стеклянные банки, закатывают и убирают на дальнейшее хранение в любое прохладное место.

Вариант с апельсином

Десерт, сделанный по нижеописанной методике, имеет нежную консистенцию и красивый оттенок. Чтобы приготовить варенье из лепестков роз в домашних условиях, вам потребуются:

• Полкило сахара.
• 135 граммов розовых лепестков.
• Крупный апельсин.

Важнейшие свойства розового чая

• В древности использовали для украшения красоты
• Предотвращает дефицит витамина С
• Помогает устранить расстройство желудка
• Снимает боль в горле
• Устраняет воспаление кожи
• Очищает организм
• Обладает усиливающим действием

Способы приготовления:

1 столовую ложку бутонов залить кипятком, настаивать 5-7 минут.

Можно пить вместе с черным или зеленым чаем. При желании добавить ромашку, цедру апельсина, шиповник.

Заварочный чайник заварить кипятком. Насыпьте чай и бутонов роз. Поставьте чайник на обогреватель и нагрейте сухой чай в чайнике в течение 2 минут. Сбрызните чай кипятком (2 столовые ложки воды) и оставьте в чайнике или нагревателе на 3 минуты. Залить 1 стаканом кипятка и подержать на нагревателе 5 минут. Залейте оставшуюся кипящую воду (2 чашки) и снова оставьте на нагревателе на 5 минут.

Ошпарить чашки кипятком и в теплые разлить чай.

Лучше всего на вкус, слегка подслащенный медом.

Освежающий летний чай

1 столовую ложку бутонов смешать с мятой, залить кипятком. В охлаждённый напиток добавить кубики льда.

Чай против похмелья

Крепко заваренный чай Пинь Инь с добавлением меда по вкусу. Чем дольше будет настаиваться, тем приятнее и более выраженным будет аромат.

Чай с перцем

Этот напиток оказывает согревающее действие. Он обладает тонизирующим и иммунно-укрепляющим действием. Также эффективно борется с различными вирусами. После добавления перца в чай, напиток приобретает невероятный вкус и аромат. А добавлять его можно в любой вид чая.

Перец в розовом чае сделает ваш напиток еще более полезным и вкусным. Можно добавлять как “горошек”, так и обычный жгучий перец. Если в чай положить другие специи, например, гвоздику, корицу или женьшень, то он станет еще более насыщенным и полезным.

Чай с перцем поможет согреться в холодную погоду, а в жаркую спасет от перегрева. Еще он обладает антибактериальным действием и помогает выводить шлаки из организма.

Каким должен быть чай матча

Под видом матча сейчас продается множество порошков разного цвета, цены и качества. Чтобы не запутаться и покупать только достойное и полезное, помните:

• Словом «матча» по праву называется только японский зелёный порошковый чай. В зависимости от способа производства и времени сбора он бывает разный по качеству и цене, но не дешёвый по определению. Самые дорогие варианты – премиальные и органические сорта.
• Голубая матча, или порошок из лепестков цветов климентии, – тоже полезный продукт, но по полезным свойствам уступает зелёному чаю матча. Как и любой качественный продукт, не бывает дешёвым.
• Покупать чай и не сомневаться в его качестве стоит только у солидных и проверенных компаний.

Чай из розы в народной медицине

Чай используется как лекарственный напиток в народной медицине. Причина этого – его противовоспалительные, противовирусные, антибактериальные и регенерирующие свойства. Его употребляют как противопростудное средство.

Он препятствует образованию тромбов в крови, очищает кровь, выводит токсины и нормализует обмен веществ и пищеварение, регулирует артериальное давление, снимает отечности. Его используют после похмелья – он убирает все его симптомы, возвращает бодрость и ясность ума.

При заболеваниях желудка

При язве или гастрите, только не в момент обострения, можно приготовить травяной сбор на основе лепестков чайной розы. В состав также входят следующие лекарственные травы:

• цветки ромашки аптечной;
• хвощ полевой;
• цветки календулы;
• трава сушеницы;
• листья полыни метельчатой;
• плоды укропа;
• листья подорожника;
• ягоды шиповника;
• трава репешок;
• тысячелистник;
• зверобой.

20 г смеси проваривают в поллитрах воды на водяной бане полчаса. Чай принесет пользу, если пить его перед едой 4 раза в сутки.

Чай при язве или гастрите

При различных заболеваниях ЖКТ можно заваривать чай из розовых лепестков следующим образом:

• смешать по 10 г ромашки, календулы, лепестков чайной розы ,хвоща полевого и сушеницы;
• добавить по 20 г листьев полыни метельчатой, зверобоя, подорожника, семян укропа, травы репешок, плодов шиповника;
• а затем еще 70 г тысячелистника.

Получившийся сбор послужит запасом на долгое время. Для заваривания берут около 6 г смеси и заливают ее 0,5 л кипятка, после чего отправляют на водяную баню на полчаса. Перед употреблением чай нужно процедить, а затем пить 4 раза в день, за 20 минут до еды.

Лепестки роз: возможный вред

Розовые лепестки не могут причинить значительный вред. Есть несколько рекомендаций, которые нужно соблюдать, собираясь попробовать продукты с розой.

• При любых хронических недугах в стадии обострения не нужно употреблять чай из розы без консультации с доктором.
• Встречаются случаи индивидуальной непереносимости.
• Осторожными нужно быть аллергикам, возможны неприятные симптомы.

Вот мы и рассказали о чае из розы, о пользе и вреде которые он несет. Напоследок, видеосюжет о приготовлении вкусного напитка.

Как сделать домашний чай из лепестков роз и жасмина

От бронхиальной астмы

Чтобы дома облегчить состояние, вызванной бронхиальной астмой, выкладывают в кастрюлю по 100 г засушенных розовых лепестков и меда, добавив 6 сухих листовых пластин подорожника и 0,5 кг порезанной небольшими кусочками мякоти тыквы.

Заливают литром кагора, дают покипеть минуту и сразу снимаются с плиты. Оставляют под полотенцем на сутки. Затем отцеживают через два слоя марли в стеклянную бутылку с герметичной пробкой, которую ставят в холодильник.

Советуем прочитать: Плюсы и минусы гранулированного чая: что это такое, как производится, сравнение с листовым, как выбрать и заварить

За сутки пьют по столовой ложке примерно каждые 4 часа. Курс продолжается, пока не закончится весь приготовленный целебный бальзам. Повторяют раз за полгода. Хорошо помогает при бронхите.

Чай из розы для похудения

Конечно, не стоит надеяться на мгновенное сжигание жиров, накопленных годами. Но если ограничить себя в еде, придерживаться диеты и ежедневно пить чай из розы, можно попрощаться с парой килограммов.

Предлагаем примерное меню такой диеты:

Завтрак — обезжиренный творог. В него можно добавить распаренные сухофрукты (курагу, изюм или чернослив). Лучше избегать добавок в виде свежих фруктов, фиников, сахара, меда. Чай — зеленый или белый.

Второй завтрак — чай с лепестками розы без сладостей.

Обед — легкий овощной супчик, кусочек отварной курицы, яблоко. Компот или морс.

Полдник — обезжиренный натуральный варенец или йогурт.

Ужин — овощной салат, тушеные овощи. Чай из розы.

Чай нужно пить и в течение всего дня. Он поможет справиться с раздражительностью, головной боли, которая иногда появляется от чувства голода.

Цветочный чай для похудения готовить просто: берут 2 чайные ложки лепестков или бутонов чайной розы, опускают в стакан кипяченой воды (70°) и настаивают 6 минут.

Полезно устраивать разгрузочный день на таком напитке. Днем нужно выпить не более 4 чашек розового чая, и съесть 70 граммов творога и 5 яблок.

Вкус чая

Когда вы заварите розовый чай, то бутончики немного раскроются и отдадут весь свой цвет и эфирные масла чаю. Если это делать в прозрачном заварнике, то выглядеть это будет очень красиво. Аромат у него нежный, немного сладковатый, с легкой ноткой светлого табака.

Пить его можно как самостоятельный напиток, а можно и смешивать с другими различными сортами чаев. Вкус от этого станет только лучше. Больше всего бутоны роз сочетаются с красным чаем или с чаем пуэр. Но это исключительно по желанию. Многие предпочитают пить как с черным, так и с зеленым чаем. Добавлять можно корицу, имбирь или же жасмин.

Розы в косметологии

Маска. Нужно взять свежие лепестки роз и измельчить их. Затем налить чуть-чуть воды и нагреть. Получится теплая, ароматная кашица. Ее накладывают на шею, лицо на 30 минут. Кожа станет посвежевшей, улучшится цвет, исчезнут следы усталости.

Крем. Лепестки размягчают блендером, добавляют масло сливочное и пчелиный воск, заранее растопленные. Смесь перетереть и добавить ампулу витамина А. Полученный крем хранят не более 3 суток можно хранить в холоде. Он питает кожу и увлажняет ее.

Маска для ослабленных волос. Закипятить стакан молока, бросить туда щепотку измельченных свежих лепестков. В теплом виде маску наносят на влажные волосы на 13 минут. Волосы после этого нужно ополоснуть теплой водой.

Как пить?

Успокаивающие составы с добавлением мелиссы, ромашки пьют вечером в теплом виде. Бодрящие напитки с тонизирующим эффектом на основе суданской розы рекомендованы к употреблению днем. Восстанавливающий противопростудный чай пьют в горячем или теплом виде. Летние охлаждающие чаи можно включать в меню в жаркую погоду, добавляя в напиток кусочки льда.

В качестве добавок используются натуральный мед, сахарный песок. Лучше пить чай натощак либо до еды. Порции должны быть небольшими, важно соблюдать указанную в рецепте дозировку.

Для лица

Пользуется популярностью отвар на базе лепестков розы в домашней косметологии. Это средство при регулярном использовании придает лицу более свежий и здоровый вид, выравнивает тон, способствует подтягиванию овала, устраняет сухость, воспаление, раздражение, шелушение.

Для приготовления высушенные лепестки размельчают при помощи кофемолки. Набирают 2 десертные ложки, выкладывают в кружку, заливают столько согретой до 90 градусов воды, чтобы сырье было закрыто.

Под крышей прогревают 30 минут на водяной бане. После остывания кашицу распределяют по лицу, выдерживая по 25-30 минут.

Можно сделать домашний тоник. Выкладывают в стакан воды столовую ложку засушенных лепестков и доводят до закипания. На водяной бане массу выдерживают на протяжении часа.

Затем оставляют под двойным полотенцем до полного остывания. Процеженный отвар используют в утренние и вечерние часы для протирания очищенных от загрязнений и косметики кожных покровов.

Варенье из чайной розы

Для его приготовления понадобится один килограмм лепестков розы, три килограмма сахара и один литр воды. Бутоны нужно разобрать на отдельные листики. В кастрюлю налейте воду и насыпьте сахар, варите до полного растворения сахара. Добавьте лепестки, перемешайте и прокипятите еще пять минут. Отключите огонь и остудите отвар в течение нескольких часов.

Проварите сироп повторно и охладите. Добавьте в варенье несколько лимонных долек и снова прокипятите его. Простерилизуйте банки, для этого поместите их в духовой шкаф при низкой температуре, чтобы они прогрелись. Крышки прокипятите. Разложите варенье в банки и закройте крышками.

Для волос

Чтобы укрепить ослабевшие потускневшие пряди, свежие лепестки ополаскивают и рубят на небольшие фрагменты. Выкладывают в эмалированный ковш 2 ст. л. сырья. Туда же выливают стакан молока (можно взять аналогичный объем воды).

Кипятят 5-7 минут при среднем огне. Охлаждают до 40 градусов, фильтруют и распределяют по всей длине предварительно вымытых локонов. Спустя 20 минут смывают чистой водой.

Настойка из лепестков роз на водке

Из роз можно с легкостью приготовить отличную вкусную настойку на водке с приятным ароматом. Делать ее не сложно, способ довольно простой, не требует много финансовых затрат и сил.

Для приготовления спиртовой настойки из лепестков роз вам понадобятся:

• 50 грамм свежесобранных лепестков роз;
• 3 грамма лимонной кислоты;
• 100 грамм сахара;
• 50 грамм чистой воды;
• 500 грамм спирта или водки хорошего проверенного качества.

Процесс приготовления:

1. Лепестки нужно перебрать, чтобы не было испорченных, подсохших и увядших, с черными пятнами.
2. Затем их промойте, обсушите, и измельчите при помощи мясорубки или блендера.
3. Засыпьте в подходящую емкость. Туда же положите сахар, лимонную кислоту и воду. Залить сверху все водкой или спиртом, как следует перемешать. Плотно закрыть крышкой. Оставьте емкость с напитком в темном прохладном месте примерно на четырнадцать дней. Через каждые три дня взбалтывайте банку.
4. Спустя две недели, пропустите настойку через фильтр, удалите мякоть. В случае необходимости добавьте еще некоторое количество сахара, перемешайте и поместите в холодильник на десять дней. Спустя это время снова пропустить настойку через фильтр, и все готово.

Чем дольше будет настаиваться, тем приятнее и более выраженным будет аромат. Благодаря такому напитку вы сможете не только сами наслаждаться приятным нежным вкусом, но также с гордостью угощать своих гостей, ведь такая настойка никого не сможет оставить равнодушным. Но применение настойки из лепестков роз на водке не рекомендуется людям склонным к алкоголизму.

Каркаде – тоже роза

Если вы хотите насытить свой любимый напиток изумительным ароматом роз, то возьмите небольшую банку, которая обязательно должна закрываться. Насыпьте туда заварку, перемешайте с лепестками, и плотно закройте. Через несколько дней можете смело употреблять чай с нежным утонченным изысканным вкусом.

Самый простой рецепт приготовления вкусного ароматного чая следующий:

1. В кружку, или заварник насыпьте примерно две столовые ложки лепестков. Они могут быть как высушенные, так и свежие.
2. Залейте сверху кипяченной, но немного остывшей водой, температурой не больше восьмидесяти градусов. Плотно закройте крышкой и оставьте настаиваться примерно десять минут.

Вот и все, можно наслаждаться изумительным вкусом и ароматом лечебного напитка. Кстати, при применении сушеных лепестков розы из Судана не используется сахар и мед, так как чай и так получается в меру сладким и приятным на вкус.

Стоит отметить, что готовить настой из лепестков роз можно исключительно из собственноручно собранных соцветий.

Цветы, приобретенные в магазине, не применяются для лечебных целей и способны содержать вредные компоненты.

Это обусловлено тем, что при их выращивании использовались специальные средства и химикаты, продлевающие цветения бутонов и уничтожающие различных вредителей и насекомых.

Если рассматривать полезные свойства роз и противопоказания, то они считаются вредными для приготовления целебных составов.

Розовая вода

Процесс приготовления:

1. Возьмите розовые лепестки, залейте их водой, и медленно нагревайте.
2. Со временем вы увидите, что вода закрасилась, а лепестки стали прозрачными. Это означает, что они отдали жидкости все свои полезные свойства. Поставьте приготовленную розовую воду в холодильник после остывания, и смело пользуйтесь. Таким образом, вы сможете избавиться от большого количества морщинок.
3. Заморозьте полученную жидкость в морозильнике в специальной емкости для льда. Кусочками льдинок протирайте нежную кожу лица и шеи. Это является самой лучшей профилактикой старения.

Кроме того, можно добавлять полученную жидкость в ваш любимый крем, придавая ему увлажняющий эффект. Также отвар из лепестков роз полезен для волос. Он делает их красивыми и объемными.

Советуем прочитать: Чай из листьев бадана: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, как приготовить в домашних условиях, когда собирать и как сушить

Об эфирном масле розы

Маска против морщин

• стакан молока
• лепестки роз-3 стол ложки

Лепестки залить горячим молоком и на 20 минут убрать на водяную баню. Снять с огня и добавить глицерин.Держать 20 мин. Можно убрать оставшуюся смесь в холодильник и хранить 3 дня.

Чтобы освежить лицо нужно регулярно делать замечательную маску:

• 2 ст л ромашки аптечной
• 1 ст л т свежих лепестков розы
• 2 ст л зверобоя
• 1 ст л липового цвета
• пол столовой ложки мяты

Все ингредиенты измельчить в порошок. Очистите лицо, нанесите жирный крем и поверх крема высыпьте порошок. Лежите 20 минут. Лицо посвежеет, порозовеет, посветлеет.

Маска для груди: лепестки розы (можно сухие) смешать со сливками, чтобы получилась масса как крем, нанести и утеплить грудь, после чего через 15 минут смыть. Такая маска, благодаря полезным свойствам лепестков розы омолаживает кожу, борется с растяжками, увлажнят и питает кожу.

Для сухой кожи незаменимо масло из лепестков роз: три стакана сухих лепестков роз сложить в банку из стекла, хорошенько утрамбовать и залить персиковым или миндальным маслом, чтобы покрыты были все лепестки, убрать в теплое место на две недели, масло должно стать красноватым. Протирайте этим чудным маслом лицо несколько раз в день. Масло хорошо очищает лицо от косметики.

Я делаю масло из лепестков роз и добавляю его во всю свою косметику. Лучше конечно использовать лепестки роз, выращенных в саду или на даче,магазинные розы всегда чем-то обрабатывают поэтому пользы они не принесут.

Вот сколько способов применения и полезных свойств у лепестков розы! Жду ваших комментариев!

Будьте счастливы, красивы, любимы!

Применение в кулинарии

Если вы выращиваете розы на дачном участке, то заготавливать розовые цветы следует по мере их распускания. Цветы хранят в хорошо завязанном пакете, чтобы их аромат не улетучился.

Согласно рецепту приготовления варенья, на полкилограмма лепестков роз понадобится полтора килограмма сахара и половина лимона. Лепестки роз необходимо смешать с сахаром и оставить настоятся двое суток. Далее необходимо подготовить сироп из сахара, воды и лимонного сока.

Последний этап – добавление засахаренных лепестков в получившиеся горячий сироп. Варить варенье следует до готовности на небольшом огне.

Розовый мед для чая

Такой мед придаст чаю нежный аромат и поможет справиться с ангиной или авитаминозом. Для приготовления понадобится по 200 г розовых лепестков (чайной розы или шиповника) и жидкого меда.

Важно! Промывать лепестки не нужно, чтобы вода не попала в мед

ЧАЙ КАРКАДЭ ПОЛЬЗА И ВРЕД | чай каркаде давление, чай каркаде полезные свойства, каркаде состав

Затем смесь перекладывается в заранее подготовленную (вымытую и простерилизованную) банку. Она должна быть полностью сухой! Сверху доливается еще ложка меда, чтобы покрыть выступающие лепестки. Хранить такой мед следует в холодильнике.

Мед можно добавлять в любой чай – ложку лепестков кладут в кружку, заливают чаем, размешивают и дают настояться пару минут. Если мешают лепестки, напиток можно процедить.

Уксус из роз

В осенне-зимнюю пору самое время запастись народными средствами против ангины и тонзиллита. Одно из простых и действенных средств – розовый уксус.

100 г лепестков розы настаивают в течение недели на обычном столовом уксусе (необходим 1 л уксуса 6 % концентрации). Приготовленным настоем (1 ч. л. розового уксуса на 1 стакан теплой воды) можно полоскать горло.

Антибактериальные свойства розы помогут справиться с недугом вам и вашим детям.

Роза оказывает на организм антисептическое, противовоспалительное, противоглистное, седативное, ранозаживляющее, общеукрепляющее действие. Одного этого достаточно, чтобы найти для розового кустика место на своем дачном участке.

Воздействие аромата розы на организм

Один только аромат розы уже обладает лечебным воздействием! Он способствует выделению гормона счастья.☺

Этот запах помогает вселить в женщину веру в своё очарование, успокоить и расслабить, избавить от излишней напряжённости и холодности, наладить гормональный фон.

Мужчинам этот аромат придаёт сил, способствует снятию усталости, настраивает на позитивный лад, улучшает обменные процессы и кровообращение в организме, усиливает потенцию и укрепляет веру в свою мужскую силу.

Для этого используются аромалампы, куда добавляется эфирное масло.

Ванна с лепестками роз польза

Для очищения кожи при различных поражениях для снятия усталости и переутомления состояние тревоги напряжения можно приготовить ванну из лепестков роз.

Пол стакана хорошо утрамбованных лепестков залить кипятком, нам потребуется 200мол, и пусть настаивается полчаса под крышкой. Затем ароматный настой, вместе с лепестками роз добавляем в ванну. Можно использовать для приготовления настоя и розы слегка повядший букет.

Польза ванны с лепестками роз.

1. Прекрасное средство для лечения нервных болезней.
2. Снимает усталость, тревожность, тонизирует.
3. Положительно влияет на сердце.
4. Отлично очищает кожу.
5. Повышает работоспособность организма.

Как заваривать?

Лепестки роз можно заваривать в качеств отдельного напитка либо добавлять как ароматизатор в чайную заварку. Заварку (черную, зеленую) смешивают с лепестками и оставляют в плотно закрытой емкости на 1-2 дня.

Для заваривания используют подогретую воду, при применении крутого кипятка целебные свойства могут быть утрачены. Не рекомендуется использовать розы, приобретенные для букетов, т.к. растения опрыскивают химическими составами для длительного хранения.

Для приготовления классического розового чая потребуются:

• лепестки розы (2 ч. л.);
• вода (250 мл).

Необходимо засыпать в емкость лепестки (свежие либо высушенные) и залить водой с температурой +70…+80°С. Кружку закрывают, напиток настаивают 5 минут, затем процеживают. Не рекомендуется добавлять в чай сахарный песок и мед, т.к. сладковатый вкус с фруктовыми оттенками ему придаст роза.

Рецепты с другими добавками

Для приготовления розового чая с шиповником потребуются:

• лепестки розы (30 г);
• вода (500 мл);
• лепестки шиповника (20 г);
• ванильный сахар (2 ч. л.).

Растительное сырье заливают подогретой жидкостью и настаивают в течение 10 минут. Затем разливают по кружкам, добавляя сахар.

Для приготовления следующего варианта ароматного чая потребуются:

• роза (1 бутон);
• перечная мята (3 веточки);
• ромашка высушенная (1 горсть);
• мелисса (3 ветки);
• сахар (2 ст. л.);
• вода (1,5 стакана).

Ингредиенты перемешивают, заливают водой и подогревают на слабом огне, процеживают, остужают и разливают по кружкам. Напиток обладает успокаивающим действием.

Для приготовления фруктового чая с розой потребуются:

• роза (2-3 мелких бутона);
• плоды барбариса (1 ст. л.);
• ягоды боярышника (1 ст. л.);
• мандариновые цукаты (1 ст. л.);
• финики (1-2 шт.);
• сахарный песок (2 ч. л.);
• зеленый чай (1 щепотка);
• вода (500 мл).

Компоненты перемешивают, заливают горячей водой, настаивают 3-4 минуты, процеживают, добавляют сахар.

Для следующего рецепта чая потребуются:

• лепестки суданской розы (1 ч. л.);
• малина (2 ст. л.);
• перечная мята (1 веточка);
• вода;
• сахарный песок (по вкусу).

Малину перебирают, перетирают, помещают в заварочный чайник и заливают подогретой водой. Листья и цветы заливают водой, емкость подогревают, при закипании убирают и переливают в чайник с малиной. Настаивают в течение 4-5 минут. В готовый чай можно добавить сахар по вкусу.

Для приготовления освежающего чая потребуются заготовить комплексный сбор из лепестков роз, мяты перечной, мелиссы лекарственной, листьев смородины и барбариса. Высушенные компоненты перетираются и помещаются в емкость. Чай заваривается из расчета 1 ч. л. сырья на 250 мл горячей воды, настаивается 20-30 минут под полотенцем.

Как правильно сушить и хранить чайную розу

Наиболее простой и удобный вариант: разобрать бутон на отдельные лепестки, удалить испорченные экземпляры, затем разложить на бумаге одним слоем так, чтобы они не пересекались друг с другом, затем накрыть еще одним листом бумаги и оставить на 3-4 дня до полного высыхания.

Еще один популярный способ: разместить лепестки на поверхности сетки или сита одним слоем так, чтобы они не пересекались. Сразу после высыхания лепестки необходимо переложить в банку и плотно закрыть крышкой. В таком виде их можно хранить не более 1 года.

Каркаде – тоже роза

Всем известный красный чай каркаде, который без проблем можно приобрести в каждом магазине, делается из суданской розы. В древние времени этот напиток считался очень редким и элитным. Его могли позволить себе только фараоны. Сегодня он продается практически в каждом магазине. Для приготовления отвара из лепестков роз можно использовать как исключительно каркаде, так и сочетать его с любым другим видом чая.

Если вы хотите насытить свой любимый напиток изумительным ароматом роз, то возьмите небольшую банку, которая обязательно должна закрываться. Насыпьте туда заварку, перемешайте с лепестками, и плотно закройте. Через несколько дней можете смело употреблять чай с нежным утонченным изысканным вкусом.

Самый простой рецепт приготовления вкусного ароматного чая следующий:

1. В кружку, или заварник насыпьте примерно две столовые ложки лепестков. Они могут быть как высушенные, так и свежие.
2. Залейте сверху кипяченной, но немного остывшей водой, температурой не больше восьмидесяти градусов. Плотно закройте крышкой и оставьте настаиваться примерно десять минут.

Вот и все, можно наслаждаться изумительным вкусом и ароматом лечебного напитка. Кстати, при применении сушеных лепестков розы из Судана не используется сахар и мед, так как чай и так получается в меру сладким и приятным на вкус.

Цветы, приобретенные в магазине, не применяются для лечебных целей и способны содержать вредные компоненты. Это обусловлено тем, что при их выращивании использовались специальные средства и химикаты, продлевающие цветения бутонов и уничтожающие различных вредителей и насекомых. Если рассматривать полезные свойства роз и противопоказания, то они считаются вредными для приготовления целебных составов.

Подведем итог

• Чай из роз производится из лепестков и бутонов розового куста.
• Он естественным образом не содержит кофеина, хорошо увлажняет организм, богат антиоксидантами, и может помочь облегчить менструальную боль.
• Хотя существуют многие другие утверждения о пользе этого чая для здоровья, большинство из них подтверждается небольшим количеством доказательств или основано на исследованиях экстрактов розы, а не розового чая.
• В любом случае, это вкусный, легкий и освежающий напиток, которым можно наслаждаться в качестве части здорового рациона питания.
• Если вы не можете использовать свежие, необработанные лепестки со своего двора или из другого источника, чай с лепестками роз можно приобрести в специализированных магазинах и онлайн.

Источники

[свернуть]

Полезные компоненты розы

Самыми ценными в розе считаются ее бутоны, точнее лепестки. В них содержится достаточное количество веществ, которые оказывают на организм благоприятное воздействие. Вот только некоторые из них:

• танин;
• горечи;
• кверцетин;
• витамины группы B, а также каротин и аскорбиновая кислота;
• эфирные масла;
• смолы;
• много микроэлементов;
• йод;
• магний;
• железо.