Интенсивная технология кормления
Очень существенную роль в правильном развитии ремонтного стада имеет технология содержания. Летний выпас на пастбищах и регулярные прогулки в зимнее время – очень благоприятно сказываются на развитии молодняка. Подобная практика, во-первых, помогает организовать наиболее естественный для животных рацион кормления, а также обеспечивает моцион на солнце и свежем воздухе, что благоприятно влияет на фертильность телок и их репродуктивную функцию.
Важным условием эффективного выращивания животных является специализация помещений для содержания молодняка определенного возраста. Наиболее прогрессивным и экономически целесообразным способом содержания телок и нетелей является беспривязный.
https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru
После прохождения телятами молочного периода их переводят в помещение, где могут одновременно содержаться 8-10 голов. С 3-6 месячного возраста телок содержат в клетках по 10-15 голов. В этот период в помещения животным устанавливают групповые кормушки с фронтом кормления не менее 0,4 м. на голову.
В 6-15 месяцев у телок начинается период интенсивного роста мышечной и костной ткани, а также завершается процесс правильного развития внутренних органов. Именно поэтому в это время крайне важно обеспечить им полноценный и сбалансированный рацион, удовлетворяющий потребностям растущего организма. В этом возрасте телок содержат группами по 26-50 голов. При этом разница в возрасте внутри группы не должна превышать 25-30 дней, а по живой массе 10-15 кг.
С 9 месячного возраста можно рекомендовать содержать на механизированных площадках при боксовом содержании, корма скармливать в закрытых столовых – кормовых площадках. Фронт кормления – 0,5-0,6 м. Прогулка телок производится на выгульных площадках.
В возрасте 15-18 месяцев у телок начинается период полового созревания. Интенсивность роста и абсолютные привесы мышечной ткани к тому времени значительно снижаются. В помещениях для содержания телок случного возраста и нетелей фронт кормления должен быть: телкам – 0,65 – 0,7 м., нетелям – 0,7 – 0,8 м.
Перегруппировка и перевод нетелей из группы в группу, из одного помещения в другие, должна проводиться в конце каждого месяца.
Важнейший момент в организации роста и развития ремонтного молодняка – правильная организация питания нетелей.
Сегодня все большую популярность среди животноводов приобретает интенсивная технология выращивания скота, позволяющая получить большие привесы в кратчайшие сроки и значительно сократить период сухостойного содержания половозрелых нетелей.
По многочисленным исследованиям последних лет, в группе коров, интенсивно выращенных и отелившихся в возрасте до 24 месяцев, удои за 1-ю лактацию были значительно выше у животных, имевших большую живую массу. При отеле коров в более старшем возрасте положительной связи между их живой массой и молочной продуктивностью не наблюдается.
Однако и здесь следует придерживаться норм, рассчитанных с учетом породы, уровня продуктивности стада и типа кормления. К примеру, при обильном кормлении телок и оплодотворении их в более старшем возрасте, у них отмечается повышенное жироотложение, что негативно влияет на репродуктивную функцию и молочную продуктивность.
В последних практических рекомендациях, изданных в США, по интенсивному выращиванию коров голштино-фризской породы рекомендуется высокий уровень кормления, из расчета получения суточного прироста в период 18-24 месяцев на уровне 750-900 г, что в 1,5 раза выше общепринятых в нашей стране рекомендаций.
Сегодня у производителей появилась возможность получить большую прибыль за счет интенсификации производства и быстрее увеличить объемы производства молока или мяса. Однако нельзя считать, что это может быть достигнуто только при высоком уровне их кормления с первых месяцев жизни.
О том, как узнать, стельная корова или нет, читаем здесь
Для успешного разведения КРС любого направления продуктивности важно обеспечить животным:
- хорошие условия содержания, построив просторный коровник;
- полноценное питание, разработав наиболее подходящий для данной породы рацион.
Предлагаем ознакомиться Как вывести глистов у котенка: лечение и профилактика
Все эти методики на фермах в России на настоящий момент применяются довольно-таки широко.
Поведение животного перед отелом
Приближающиеся роды определяют не только по изменениям во внешнем виде животного. Поведение нетели за несколько дней перед отелом кардинально меняется. На скорые роды указывают следующие признаки:
- Примерно за месяц до отела корова начинает сторониться животных, во время выгула часто отстает от стада.
- Вид у особи становится испуганный и настороженный, нетель часто оглядывается на живот и периодически мычит.
- К наступлению даты родов корова быстрее устает на выгуле, старается больше лежать на боку.
- Перед родами у особи падает аппетит, она хуже пьет.
Когда фермер замечает вышеописанные признаки, значит, пришло время подготовить стойло к появлению приплода. Для этого место, где содержится корова, тщательно вычищают, обрабатывают дезинфицирующими растворами, кладут чистую подстилку. Целесообразно проводить данное мероприятие за неделю до предполагаемой даты отела.
Следует улучшить уход за животным. Нужно ежедневно проверять состояние коровы, загрязненные участки тела мыть теплой водой и просушивать тряпками. При появлении любых изменений со стороны половых органов следует обратиться за консультацией к ветеринару.
Стойловое содержание коров
Рентабельность любой фермы в первую очередь зависит, конечно же, от того, насколько хорошие условия содержания КРС на ней обеспечиваются. Однако фермерам, желающим получать максимальные прибыли от своего бизнеса, не менее важно, помимо всего прочего, и правильно выбрать породу крупного рогатого скота.
На настоящий момент именно коровы являются самым популярным и распространенным видом продуктивных животных. Выращивается КРС в большинстве стран мира. И, конечно же, и селекционная работа с этим видом сельскохозяйственных животных проводится в очень больших масштабах. Хороших пород коров специалистами было выведено немало. Касается это, разумеется, и КРС молочного направления продуктивности.
В России и странах бывшего СНГ самыми популярными породами коров этой группы являются:
- голштинская;
- голландская;
- черно-пестрая;
- красная степная;
- холмогорская;
- ярославская.
Наиболее продуктивной породой из этого списка при этом считается голштинская. От одной такой коровы за дойный период можно получить до 7-10 тонн молока. Недостатком КРС этой породы считается лишь некоторая капризность в плане условий содержания. Корма для голштинских буренок фермерам приходится подбирать, к примеру, максимально качественные.
Самыми нетребовательными породами из представленного выше списка считаются четыре последних отечественных. Такие буренки дают меньше молока, чем голландские и голштинские. Годовые надои от них колеблются в пределах 4.5-7 тонн. Но и затраты на содержание КРС этих разновидностей обычно бывают не слишком большими.
Некоторые фермеры у нас в стране содержат и такой скот. Коров этой группы продуктивности выращивают для получения мяса. Телят от матери при разведении КРС этого типа в раннем возрасте не отделяют.
Самыми популярными породами мясных коров в России являются:
- казахская белоголовая;
- герефордская;
- калмыцкая.
Содержание КРС казахского белоголового выгодно уже тем, что бычки этой породы способны набирать вес до 1 тонны, а коровы — 600 кг. Убойного возраста такой КРС достигает в 1,5 года. Взрослые быки и коровы герефорды весят примерно столько же. Плюсом этой породы является очень вкусное мраморное мясо, минусом — невысокая молочность. Телят герефордов, к сожалению, приходится подкармливать практически с первых дней их появления на свет.
Калмыцкие бычки также способны набирать массу тела до 1 т. Коровы этой породы весят около 550 кг. Неплохие показатели калмыцкий КРС демонстрирует и в плане удоев — 1-1,2 т в год. Ко всему прочему, молоко у таких коров бывает обычно очень жирным. А это, в свою очередь, конечно же, максимально благотворно сказывается на здоровье телят и их способности быстро набирать вес.
При использовании такой технологии разводимый на ферме КРС не покидает ее территории в течение всей своей жизни. Используется стойловая методика содержания коров обычно в тех районах, где преобладают пахотные земли и нет пастбищ, расположенных рядом с водоемами.
К минусам такой технологии разведения КРС относят в первую очередь то, что коровы не имеют возможности употреблять в пищу свежую зеленую траву даже в летнее время года. В результате в хозяйстве резко возрастают затраты на корма.
Помимо всего прочего, животные на таких фермах испытывают постоянный стресс. Также у них зачастую проявляются разного роды болезни опорно-двигательного аппарата. В особенности часто такие проблемы проявляются при использовании привязной технологии содержания.
https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru
Основным плюсом стойлового разведения КРС считается возможность автоматизации процессов доения, раздачи корма и пр. На ферме при использовании такого метода можно максимально компактно разместить все инженерные коммуникации.
Предлагаем ознакомиться Психология и особенности поведения кошек
Основных разновидностей такой технологии содержания КРС существует всего две:
- круглогодичная стойловая;
- стойлово-выгульная.
В последнем случае рядом с коровником обустраиваются просторные площадки. Сюда животных время от времени выгоняют на прогулки.
В рацион коров этого направления продуктивности обязательно должны включаться злаково-бобовые травы, корнеплоды, силос, жмыхи. Зимой для таких животных следует использовать только самое качественное сено. Плюсом применения таких кормов является в первую очередь повышение вкусовых качеств молока.
Чтобы удои на ферме при содержании КРС были высокими, буренок следует обеспечить и достаточным количеством концентратов. Однако слишком много таких кормов в рацион молочных коров обычно не вводят. В противном случае животные будут давать молоко пониженной жирности (из-за уменьшения образования в рубце уксусной кислоты).
На фермах, специализирующихся на разведении такого скота, особое внимание следует уделять разработке рациона маточного стада. Коровы-производительницы должны питаться максимально сбалансированно. В этом случае стадо будет пополняться здоровыми, жизнестойкими телятами, способными к быстрому развитию.
Молодняк мясных пород кормят, конечно же, максимально питательной едой. В первые полгода жизни в рационе таких телят должны присутствовать молоко или обрат. Начиная с 6 месяцев в меню мясного КРС, помимо всего прочего, вводят пищевые отходы.
Летом таких бычков и телок желательно выгонять на пастбища, богатые злаковыми, бобовыми и луговыми травами. Также в теплое время года мясному КРС часто дают подвяленные стебли кукурузы, люцерну и клевер. Зимой, помимо концентратов, в рацион таких коров обязательно вводят силос и солому.
Какой должна быть современная ферма для разведения скота?
Оборудовать ферму, для разведения коров – задача, с которой сможет справиться начинающий фермер. Главное – правильно подойти к подбору животных и ориентировки предприятия (мясо или молоко), подсчитать потребность в материалах и финансах, привлечь профессионалов и компетентных работников!
Крупный рогатый скот, а проще говоря — коровы, считается основой животноводческой отрасли России.
И хотя говядина занимает лишь около 15% мясного рынка в нашей стране, коровье молоко полностью доминирует в молочном сегменте продовольствия.
А если учесть, что среднестатистический россиянин потребляет около 250 кг молочных продуктов в год — то есть около 700 г в день — стратегическая важность скотоводства как отрасли сельского хозяйства становится очевидной.
По данным Федеральной службы статистики, в 2015 году российские аграрии совокупно произвели около 13,5 млн. тонн мяса, что на 4,6% больше, чем в 2014-м году. Однако прирост этот обеспечили птицеводческая и свиноводческая отрасли, тогда как производство говядины даже сократилось — на 1%.
В общей структуре мясного производства России на долю говядины приходится всего 13-15%, что значительно меньше среднемирового показателя (около 23-25%).
Правда, следует отметить, что постепенное снижение доли говядины в рационе — это общемировая тенденция, связанная с глобальным подъёмом птицеводства.
Тем не менее, в прошлом году отечественные скотоводы не смогли продемонстрировать хороших результатов и по объемам производства молока, выпуск которого составил менее 31 млн.
тонн, что примерно соответствует уровню 2014 года.
Это тем более негативный результат, если учесть, что потребление молочных продуктов россиянами примерно на 30% отстает от научно обоснованных норм, а на рынке в целом отмечается дефицит молока.
Наконец, общая численность поголовья крупного рогатого скота за минувший год сократилась на 2% — до 19,2 млн. голов, а поголовье коров уменьшилось и того сильнее — сразу на 2,5% (до 8,3 млн. голов).
Как отмечают в Министерстве сельского хозяйства, сокращение произошло в основном за счет частных деревенских подворий, тогда как на фермах и в животноводческих комплексах количество животных наоборот увеличилось.
- Башкирия,
- Татарстан,
- Алтай,
- Краснодарский край,
- Ростовская область,
- Дагестан,
- Воронежская область,
- Оренбургская область,
- Красноярский край,
- Удмуртия.
Сокращение поголовья коров в частых подворьях россиян — тенденция давняя, и связана она в первую очередь с вымиранием традиционной русской деревни.
Однако если в предыдущие годы коммерческим агропредприятиям удавалось наращивать поголовье КРС быстрее, чем сокращалось количество коров по деревням, то в 2015 году отрасль «сыграла в ноль», а точнее даже произошло небольшое сокращение поголовья.
Эксперты объясняют это ухудшением макроэкономической обстановки, вынудившей бизнесменов заморозить инвестиции в расширение существующих животноводческих комплексов и в открытие новых.
Первой причиной этого является относительно низкая рентабельность разведения коров на фоне других отраслей. Так, молочное производство приносит лишь около 2% прибыли, и даже с учетом государственных субсидий этот показатель не поднимается выше 6-8%. В то же время рентабельность производства свинины составляет 20%, мяса птицы — 17%.
Другой причиной, вынудившей инвесторов приостановить вложения в отрасль, стало прекращение субсидирования закупок племенного скота за рубежом. По мнению экспертов, реальное соотношение импортного и отечественного племенного скота, приобретаемого аграриями, составляет 4:1.
Принятое правительством решение прекратить с 2015 года дотирование закупок племенного молодняка за границей не смогло изменить структуру рынка, поскольку отечественных породистых телочек и бычков остро не хватает, да и качество у них хуже.
Наконец, инфляционные и девальвационные процессы, имеющие место в России на протяжении последних двух лет, значительно увеличили стоимость стройматериалов и оборудования для животноводческих комплексов, в то время как спрос на молочную продукцию со стороны населения начал падать из-за снижения реальных доходов людей.
Всё вышесказанное отнюдь не означает, что скотоводство является бесперспективной отраслью и не может представлять интерес для инвестора.
Как показывает практика, от кризиса пострадали исключительно те хозяйства, которые использовали в своей работе слишком устаревшие технологии и подходы.
Те же, кто идет в ногу со временем, продолжают извлекать хорошую прибыль из разведения молочных и мясных пород крупного рогатого скота.
Низкая рентабельность — один из основных признаков того, что предприятие использует малопродуктивные подходы.
Например, если в США, Голландии, Дании, или Швеции надой молока на одну корову в среднем по всей животноводческой отрасли составляет более 8-9 тыс.
кг в год, то в России такими показателями могут похвастаться только самые передовые хозяйства, тогда как в среднем по отрасли надои составляют лишь около 5600 кг на корову.
Исправить ситуацию могут лишь повсеместно внедряемые более современные или совершенно новые технологии разведения коров. Происходить это должно сразу по нескольким направлениям:
- переход на более продуктивные породы животных;
- тотальная механизация и автоматизация производственных процессов;
- улучшение рациона животных;
- переход на более современные методики организации работы.
Использование более продуктивных пород позволяет получать больше продукции с одного животного, однако в большинстве случаев современные породы более требовательны к условиям содержания и кормам. Ввиду этого переход на новые породы животных должен происходить параллельно с общей модернизацией производства.
READ Виды гусей все разновидности домашних гусей
Особенно большое значение в этом вопросе имеет правильная организация кормления. По данным аналитиков, в России наблюдается сильный недокорм животных: отечественные буренки получают в среднем на 50% меньше калорий, чем их американские и европейские родичи.
Неудивительно, что надои на одну корову у нас тоже существенно ниже.
Поскольку животноводство как вид производства сопряжен с большими трудозатратами, для снижения себестоимости продукции большую важность приобретает механизация и автоматизация рабочих процессов.
Как правило, внедрение комплексной автоматизации требует постройки совершенно нового здания фермы, в которое можно было бы интегрировать современное оборудование.
Хотя животноводство кажется одним из самых древних и консервативных видов хозяйственной деятельности, на самом деле в отрасли постоянно появляются новые идеи и подходы в вопросах организации производственного процесса. Например, в последние годы самой прогрессивной считается методика беспривязного содержания скота. Эту технологию берут на вооружение не только семейные мини-фермы, но и крупные скотоводческие комплексы.
Впрочем, всегда стоит помнить, что новизна проекта по разведению коров определяется тем, насколько его внедрение повысит рентабельность и продуктивность производства, а не тем, как давно эта идея появилась на рынке.
Итак, решив заняться скотоводческим бизнесом, следует начинать не с покупки животных или строительства коровника, а с изучения основ современного скотоводства. Только тот, кто хорошо ориентируется в актуальных технологиях, применяемых в отрасли, способен создать действительно прибыльное предприятие.
Как минимум, будущий скотовод должен изучить специальную литературу, а лучше пообщаться с людьми, имеющими опыт разведения коров. Начинать такой бизнес, не зная элементарных вещей, будет большой ошибкой.
В частности еще до того, как составить бизнес-план с конкретными цифрами затрат и ожидаемых доходов, следует:
- изучить все породы по интересующему профилю (мясо или молоко), выбрать наиболее подходящую для разведения в своем регионе, найти поставщика, который продаст первую партию животных;
- изучить самые актуальные на сегодняшний день методики и технологии разведения и содержания коров, определиться с тем, как именно будет организована ферма;
- заранее проработать поставщиков кормов, медикаментов, найти потенциальные рынки сбыта и хотя бы предварительно договориться с будущими покупателями продукции;
- найти опытного скотовода, который на платной или добровольной основе согласился бы консультировать предпринимателя в первые месяцы существования бизнеса.
После того, как выполнены все пункты этого списка, можно смело приступать к составлению бизнес-плана.
Этот документ поможет точно рассчитать, сколько средств необходимо вложить на старте, каков будет размер текущих производственных издержек, сколько чистой прибыли будет получаться и как быстро удастся окупить стартовые расходы.
Лишь имея на руках такой бизнес-план можно приступать к практическим шагам — нанимать строителей для возведения коровника, закупать оборудование и животных, нанимать людей для работы на ферме.
- С чего начать
- Как выбрать подходящую породу
- Особенности производства
Многолетний опыт свидетельствует, что разведение КРС будет эффективным, если правильно, с учётом климатических условий, выбрать породу животных и организовать хороший уход. Иначе существенно снижается продуктивность, задерживается развитие молодняка, нарушается его производственная функция.
С чего начать
Сегодня разведение КРС – перспективное занятие, особенно для сельской местности. В первую очередь нужно чётко определить задачу: получение молока, мяса или молодняка с целью последующей реализации.
Делая выбор, обязательно следует обращать внимание на определённые особенности каждого вида:
- достаточная интенсивность прироста;
- репродуктивная способность;
- простота акклиматизации;
- высокая удойность – важный показатель для молочных пород;
- конечный показатель массы.
Первая случка
В этот период поведение телок меняется, они становятся более беспокойными, стремятся убежать из загона и начинают подпускать к себе бычков. Сейчас особенно важно тщательно следить за телкой и не допускать раннего и нежелательного спаривания.
Одно время среди зоотехников бытовало мнение, что пускать нетель в первую случку следует, исходя из размеров ее тела. Сегодня окончательно доказано, что физические параметры являются вторичными и, в первую очередь, следует ориентироваться на возраст животных.
Необходимых условий для воспроизведения полноценного жизнеспособного потомства еще нет. Если телку пустить в случку рано, высока вероятность выкидышей, яловости или развития неполноценного плода. Кроме того, ранняя стельность ослабляет организм телки, не давая ему сформироваться в должной степени.
Существует множество стандартов веса, приемлемого для проведения первой случки нетели. Как правило, для каждой породы есть свои рекомендации. Однако необходимо учесть, что в каждом стаде животные развиваются индивидуально и имеют отклонения от общей нормы в ту или иную сторону.
Можно следовать простому правилу: телку можно пускать в случку, если ее вес составляет около 82% от полной нормы. Норма определяется, исходя из среднего вес а взрослых коров в стаде. К примеру, если средний вес взрослых коров в стаде составляет 680 кг, пускать первотелок в случку можно при весе 560 кг.
Внешние изменения телки
Когда ожидается первый отел, роды могут наступить раньше высчитанного срока. На последних неделях необходимо внимательно следить за коровой. На скорое появление приплода указывают следующие признаки:
- За несколько дней до родов у животного наблюдается расслабление связок, находящихся возле корня хвоста, при пальпации они становятся мягкими. Кости таза расширяются, при осмотре нетели живот сзади выглядит крупнее из-за опущения боков.
- У коровы наливается вымя, создается впечатление, что особь нуждается в срочной дойке. Если мягко помассировать соски и слегка сдавить, из них выделится молозиво.
- Перед родами набухают и выпячиваются наружные половые органы, из них начинает выделяться прозрачная, тягучая слизь. Данный признак свидетельствует от том, что отел произойдет в ближайшее время.
Вышеописанные изменения наблюдаются и когда нетель перехаживает сроки. В таком случае нужна помощь ветеринара.
Особенности организации фермы при привязном содержании
Такая система организуется чаще всего в крупных животноводческих комплексах. При этом используется привязная технология только при содержании коров молочного направления продуктивности. В России более 90 % хозяйств, специализирующихся на разведении КРС, работает именно по такому принципу.
Коровы при использовании такой технологии содержатся на привязи в загонах небольшой площади. Все технологические операции в таком хозяйстве, включая кормление и доение, выполняются на ограниченной территории. Рацион КРС при стойловом содержании составляется в основном из концентрированных кормов и примесей.
Основным недостатком такого способа разведения коров является прежде всего то, что животные в данном случае лишены возможности активно двигаться. Из-за этого даже при соблюдении всех положенных в плане кормления и ухода норм содержание КРС на ферме становится менее выгодным. Животные в таких хозяйствах снижают продуктивность и часто болеют. Следовательно, у фермеров возникает необходимость в дополнительных расходах на ветеринарные услуги.
Предлагаем ознакомиться Зимовка пчел различные способы зимовки
Размещают коров в таких хозяйствах в загонах, в большинстве случаев имеющих длину 2 метра. Такого расстояния вполне хватает для того, чтобы навоз собирался в специальный желоб и отводился за пределы коровника. Перед загонами на фермах этой разновидности монтируются кормушки и поилки.
Располагаются стойла в хозяйствах, использующих технологию привязного содержания КРС, в 2-4 ряда. Рядом с тем помещением, где размещены сами коровы, в таких комплексах находятся комнаты для охлаждения молока и обслуживания используемого оборудования. Доение на таких фермах производится с применением специальной комплексной автоматизированной системы.
Что происходит до отела
В день перед отелом нетель становится особенно агрессивной, может атаковать других особей в случае малейшей опасности, избегает людей. Животное медленно ходит по стойлу, часто выгибает спину, шевелит ушами и оглядывается. Если фермер заметил эти симптомы, животное нужно перевести в чистое, заранее подготовленное стойло и быть готовым принять теленка.
Следует заранее позаботиться о присутствии ветеринара, так как у нетели пока еще нет нужного опыта, а теленок может быть крупным, либо его предлежание может быть неправильным и потребуется срочное кесарево сечение. В некоторых случаях показано стимулировать родовую деятельность при помощи укола со специальным раствором, оказывать помощь в осторожном вытягивании плода из матки.
Чтобы быть готовыми к любым неожиданностям, до предполагаемой даты отела следует почитать специализированную литературу, еще лучше – посмотреть видео, где показан процесс родов, чтобы подготовиться к любым неожиданностям.
Особенности беспривязного содержания
Такая технология содержания КРС изначально использовалась только для мясного скота. Однако в последнее время эта методика все чаще внедряется и на фермах, специализирующихся на выращивании молочного КРС. Связано это в первую очередь с появлением нового современного оборудования, позволяющего организовывать в таких коровниках доильные залы.
При использовании методики беспривязного содержания КРС животные имеют возможность гулять по всей площади комплекса. Тесные стойла на таких фермах не оборудуются. В результате коровы меньше болеют, а продуктивность у них повышается.
Коров на фермах, организованных подобным образом, обычно разделяют на технологические группы (по возрасту, продуктивности и пр.) по 25-50 голов. Раздача кормов для животных в таких комплексах производится с помощью погрузчиков. Также на фермах при беспривязном содержании КРС организуются автоматизированные станции индивидуального кормления, рассчитанные на определенную группу коров. Навоз в комплексах этого типа убирают с помощью бульдозеров.
Состав корма в хозяйствах при содержании коров беспривязным методом подбирается для каждой группы животных отдельно. Это позволяет достаточно эффективно контролировать количество получаемых КРС витаминов, микроэлементов и питательных веществ.
Пастбищная система содержания КРС
Эта методика разведения КРС на настоящий момент в России считается наиболее экономически оправданной. При использовании такой технологии хозяйства получают возможность значительно снизить затраты на корма.
На фермах такой организации в теплое время года коров выгоняют на пастбища. Животные получают возможность активно двигаться и поедать наиболее естественный для них корм — зеленую траву. Именно коровы, содержащиеся летом по пастбищной технологии, а зимой — по беспривязной, показывают самые хорошие результаты в плане продуктивности. Также КРС в этом случае гораздо меньше болеет.
К преимуществам пастбищного содержания, помимо всего прочего, относят и то, что у коров при его использовании повышается качество молока. Следовательно, фермеры имеют возможность продавать его по более высокой цене. Некоторые предприятия пищевой промышленности выплачивают животноводам даже специальную премию за пастбищное молоко.
К минусам этой технологии содержания на выпасе относят в основном только сложность наблюдения за стадом. Больных животных или травмированных в этом случае выявить сразу же бывает затруднительно.