Огурец Мальчик с пальчик – партенокарпичный гибрид, который уверенно занимает лидирующие позиции по востребованности у огородников. Это объясняется его высокой урожайностью независимо от климатических условий, повышенной устойчивостью к заболеваниям, отличными вкусовыми качествами и отменным товарным видом. Оригинатором является семеноводческая . В Госсреестр этот вид занесен в 2000 году и рекомендован к выращиванию в теплицах, парниках и незащищенном грунте на всей территории страны.
Мальчик с пальчик можно выращивать на балконе
Описание огурцов Мальчик с пальчик F1
Гибрид образует мощные среднеоблиственные кусты. Рост основного стебля не ограничен цветочной кистью. Но, как и все партенокарпичные виды, этот огурец обладает саморегуляцией роста, поэтому особо в прищипке не нуждается. Несмотря на то, что этот огурец формирует достаточно крупное растение, боковых плетей у него немного и они значительно короче, чем у других сортов. Поэтому ограничивать рост нужно только в том случае, если они начинают перерастать границы отведенного участка.
Полноценные семена огурец Мальчик с пальчик не образует, и посадочный материал нужно постоянно приобретать.
Побеги средней толщины, крепкие, легко выдерживают нагрузку урожаем, не ломаются. Они имеют зеленый насыщенный оттенок с серым отливом. Поверхность побегов у Мальчика с пальчика покрыта густым колючим ворсом, поэтому при сборе урожая необходимо надевать перчатки.
Листья у этого гибрида пятилепестные, стандартного размера. Они закреплены к побегам при помощи тонких черешков средней длины. Пластины на ощупь шероховатые, с жесткими прожилками. По краю каждой присутствует легкая зубчатость или отсутствует совсем.
Корневая система у Мальчика с пальчика мочковатая, расположена в верхнем почвенном слое. Диаметр разрастания подземной части достигает 25 см, поэтому эту особенность нужно учитывать при посадке, чтобы огурцы впоследствии не мешали друг другу.
Цветы у Мальчика с пальчика женского типа
Завязь плодов у этого гибрида происходит самостоятельно, поэтому на урожайность этого вида не влияют погодные условия. Мальчик с пальчик характеризуется пучковым созреванием плодов по 3-4 шт. в каждом узле. Этим и объясняется высокая урожайность, несмотря на небольшой размер огурцов.
Важно! У огурца Мальчик с пальчик пустоцветы не образуются.
Отзывы садоводов
Светлана, 54 года, г. Сретенск
Из салатных огурцов у нас больше популярны разные китайские длинноплодные, но я как большая любительница домашней консервации всем рекомендую корнишон этот сорт. Мы его сажаем уже не первый год и на большую семью нам вполне достаточно урожая с 10 кустов. Маленькие ладные огурчики, очень хрустящие и крепкие, замечательно выглядят в банках и на столе. Один из самых нетребовательных, выносливых, мало болеющих гибридов.
Равиль, 41 год, с. Кутлушкино (Татарстан)
В прошлом году сажали в тепличке несколько корнишонных партенокарпиков с пучковой завязью. Слишком погнались за ранним урожаем сорта Мальчик-с-пальчик F1 и не стали обрывать завязи в нижней части центрального стебля. Видимо, корневая система у кустов сформировалась недостаточно мощная и плети просто не могли выдержать вес слишком большого количества зеленцов. Многие завязи посохли и отпали, на листьях завелась тля. Пришлось опрыскивать, удалять поврежденные участки, кормить удобрениями. Растения через некоторое время восстановились, так что урожай получился не таким ранним, как хотелось, но зато более долгим. Вкусовые и товарные качества огурцов очень высокие. Горечь в них не появлялась даже при аномальной жаре и задержках в поливе.
Екатерина, 34 года, пос. Ясенецкое (Украина)
У нас этот сорт стабильно плодоносит в открытом грунте и без всякого формирования на шпалере. Плети вырастают длинные и мощные, сплошь покрытые цветами и наливающимися огурчиками. Урожай начинаем собирать буквально через месяц. Главное, уберечь их в самом начале от ночных холодов весной. Поливаем умеренно, но часто, подкармливаем куриным пометом. Огурцы замечательные на вкус и по размеру просто идеальные для консервации.
Описание плодов
Огурцы этого гибрида небольшие, продолговато-овальной формы, длиной не более 11-12 см. Вес каждого составляет около 60 г. По всей поверхности присутствует небольшая бугорчатость с легкой опушкой. Окрас огурцов насыщенно-зеленый и только вверху он становится более светлым.
Мякоть плотная, без пустот, с явно выраженным огуречным запахом. Горечь в плодах не образуется даже при недостатке влаги. Вкусовые качества Мальчика с пальчика очень высокие. Кожура у огурцов этого гибрида тонкая, при использовании в пищу практически не ощущается. Поэтому плоды подходят для свежего употребления, а также для дальнейшей переработки. Небольшой размер плодов позволяет их применять для цельноплодного консервирования, маринования, засолки. При термической обработке мякоть сохраняет свою упругость.
Важно! Мальчик с пальчик легко переносит транспортировку без потери товарного вида.
Огурцы при засолке остаются плотными, без пустот и хрустящими
Сбор урожая и особенности его хранения
Собирать урожай можно по мере созревания или массово в июле. Если огурцы нужно транспортировать, то аккуратно срезайте плоды так, чтобы не повредить их. Урожайность сорта составляет 10–14 кг/м². Для засолки собирайте плоды длиной около 10 см. Желательно собирать плоды ежедневно, что будет стимулировать дальнейшее плодоношение.
Плод хорошего качества имеет ярко выраженный огуречный аромат, плотную консистенцию, хрустящую мякоть, однородную окраску. Для хранения подходят экземпляры без внешних повреждений. Они могут сохраняться в холодильнике в полиэтиленовой плёнке до 10–15 дней.
Выращивание огурцов — совершенно не сложное занятие, а если вы выращиваете ранний урожай, то оно станет ещё проще, так как вредителей этих овощей ещё слишком мало. Применяйте ваши знания на практике, и растения обязательно порадуют вас хорошим урожаем.
Огурец «Мальчик с пальчик F1» заслужил только положительные отзывы огородников. Сорт получил широкое распространение на территории России. В Государственный реестр семян РФ введен в 2000 году. Культивируется, в основном, на придомовых участках и небольших фермерских хозяйствах. Выведен агрохолдингом «Манул». Огурец характеризуется ранними сроками поспевания, период выращивания – весенне-летний.
Характеристики
Этот огурец относится к категории раннеспелых. Созревание первых плодов происходит на 38-41 день после появления ростков. Плодоношение длительное – более 2 месяцев при наличии благоприятных условий. Поэтому сбор огурцов можно проводить с июня и до конца августа. Мальчик с пальчик не страдает от понижения температуры и сохраняет урожайность. Также этот огурец способен выдерживать непродолжительную засуху, при этом плоды не становятся горькими.
Первый урожай – при посадке рассады в теплицу в апреле, можно уже получить в конце мая. Поэтому Мальчик с пальчик пользуется популярностью у огородников, реализующих свою продукцию. Ведь в этот период цена на огурцы еще высока.
Урожайность гибрида Мальчик с пальчик составляет 3,0-3,5 кг с 1 куста, поэтому с 1 кв. м можно получить до 14 кг. На этот показатель влияет регулярность подкормок. Ведь данный огурец характеризуется быстрым ростом и пучковым созреванием плодов. Поэтому ему необходимо достаточное количество питательных веществ для образования завязи на протяжении 2 месяцев.
Важно! Сбор урожая Мальчика с пальчика нужно проводить регулярно, так как огурцы у этого гибрида имеют способность перерастать.
Плюсы и минусы
Огурец Мальчик с пальчик от , судя по количеству положительных отзывов и повышенному спросу на посадочный материал, имеет ряд преимуществ по сравнению с другими видами. Но он также обладает и некоторыми недостатками. Прежде чем отдать ему предпочтение, следует с ними заранее ознакомиться.
Собирать урожай огурцов этого гибрида нужно 1 раз в 2-3 дня
Основные плюсы Мальчика с пальчика:
- скороспелость;
- высокая и стабильная урожайность;
- не нуждается в опылителях;
- отличные вкусовые качества;
- универсальность применения плодов;
- подходит для выращивания в теплицах, на балконе и в незащищенном грунте;
- при недостатке влаги горечь не появляется;
- невосприимчив к температурным перепадам;
- отличный товарный вид;
- устойчив к транспортировке;
- продолжительное плодоношение.
Недостатки:
- нельзя собрать семена для посева;
- зеленцы перерастают при несвоевременном сборе;
- при недостатке света плодоношение снижается.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- продолжительная лежкость и хорошая транспортировка;
- замечательные вкусовые, консервные, засолочные свойства;
- высокая всхожесть, которая приравнивается к 99%;
- пролонгированное плодоношение (отдача огурчиков начинается с июля и длится 3-3,5 месяца до осени);
- производительность;
- выносливость неблагоприятных погодных факторов, переносимость температурных скачков;
- адаптация к культивированию в регионах с различными климатическими условиями;
- универсальность возделывания (гибрид плодоносит в теплицах, на открытых грядках, дома и в квартире).
Минусы:
- необходимость соблюдения температурного и влажностного режима для рассады;
- посадка в рыхлый, с нейтральной рH, плодородный грунт.
Посадка и уход
Посадку огурца Мальчик с пальчик можно проводить рассадным способом и непосредственно в грунт. В первом случае необходимо использовать торфяные стаканы, так как этот гибрид плохо реагирует на любое, даже незначительное, повреждение корня. Для посадки нужно подготовить хорошо дренированный питательный грунт, состоящий из дерна, перегноя, торфа в равном количестве.
Важно! Рассадный способ выращивания Мальчика с пальчика позволяет получить урожай на 2 недели раньше.
При посадке непосредственно грунт можно высаживать сухие семена. Но, чтобы ускорить прорастание огурцов, допустимо предварительно положить посадочный материал в увлажненную марлю и поместить в тепло на 2 дня. По истечении этого времени семена проклюнутся, и их нужно сразу высадить.
Проросшие семена нельзя высаживать в сухую почву
Сроки посева
Рассаду огурцов Мальчик с пальчик нужно высаживать на постоянное место в возрасте 30 дней. Поэтому посев следует проводить при дальнейшем выращивании в защищенной почве в первой половине апреля, а в открытом грунте – в конце месяца или в начале следующего.
При прямом посеве сажать огурец Мальчик с пальчик можно во второй половине мая, когда температура воздуха прогреется до +18 градусов.
Выбор места и подготовка грядок
Для посадки этого гибрида нужно выбирать хорошо освещенный участок, защищенный от сквозняков. При этом важно, чтобы почва была питательной и имела хорошую влаго- и воздухопроницаемость. Поэтому за 10 дней до посадки нужно перекопать грядку и внести на каждый кв. м 10 кг перегноя, 30 г сернистого калия, 40 г суперфосфата.
Важно! Уровень кислотности почвы при выращивании огурца Мальчик с пальчик должен быть нейтральным или слабощелочным.
Как правильно сажать
При посадке Мальчика с пальчика нужно соблюдать дистанцию 20-25 см между лунками, чтобы кусты впоследствии могли полноценно развиваться. Плотность посадки на 1 кв. м в теплице составляет 3-4 растения, а в открытом грунте – 5-6. Опытные огородники рекомендуют выращивать Мальчик с пальчик на шпалерах, сохраняя дистанцию между ними 50-60 см.
При посадке рассады огурцов нужно заглубить каждый саженец до первой пары настоящих листьев. Это позволит нарастить полноценную корневую систему. При посеве семян глубина их заделки должна быть не более 2 см.
Последующий уход
Уход за гибридом не составляет трудностей. Поливать кусты нужно по мере просыхания верхнего слоя почвы. В жаркие периоды делать это нужно ежедневно, а в остальное время 2 раза в неделю. После каждого орошения и дождя необходимо рыхлить почву у основания, чтобы улучшить ее воздухопроницаемость.
Подкармливать Мальчик с пальчик нужно 6 раз за сезон ввиду его продолжительного плодоношения. Во время вегетации следует применять азотные удобрения, а при бутонизации и формирования зеленцов – фосфорно-калийные смеси, древесную золу.
Прищипывать боковые побеги гибрида необходимо только при разрастании за пределы шпалеры.
Огурец Мальчик с пальчик в формировочной прищипке не нуждается
Уход за огурцами после высадки
Уход за огурцами после посадки состоит из систематических рыхлений почвы, удаления сорняков и полива. Чтобы увеличить урожайность, необходимо принимать меры профилактики по отношению к вредителям и источникам болезней. Также фермеры проводят формировку куста для улучшения плодоношения.
Формирование куста
Через 3–5 недель после высадки рассады на постоянное место или по достижении длины лозы 0,5 м, если растения выращиваются из семян, начинают формировку куста. Огурец формируется в один стебель, который обвивается вокруг опоры. Вокруг основного стебля растут боковые побеги — пасынки. Их нужно удалять, чтобы помочь растению сохранить питательные вещества для плодообразования.
Для огурцов в открытом грунте процедура имеет следующий вид:
- зрительно разделите лозу на 4 части;
- удалите все боковые побеги от 4 листа снизу до условной третьей части;
- в третьей части оставьте по 1 листу на каждом побеге;
- во второй части — по 2 завязи и по 2 листа;
- в последней части оставляют по 3 завязи и 3 листка.
Важно! Не обрезайте растение слишком рано: недоразвитый стебель (с длиной менее 0,5–0,6 м) не даст урожая.
Обязательное проведение обрезки будет способствовать формированию хорошего урожая. И не забывайте, что обрезка — стрессогенный фактор для растения. Если слишком переусердствовать, то растение может сбросить цвет.
Огурец на 90% состоит из воды, поэтому нуждается в регулярном и частом поливе. Грунт должен пропитываться на глубину до 7 см. Недостаточный полив снижает урожайность, а нерегулярный приводит к появлению горчинки в плодах. Необходимость полива определяется рукой — если вы не чувствуете пальцами влажность грунта, значит, нужно поливать.
Основные правила орошения огурцов:
- напор воды должен быть медленным — лучше, если вы установите капельное орошение;
- исключите попадание влаги на листья, чтобы не создавать среду для развития грибков;
- поливайте утром — вечерний полив повышает заболеваемость;
- полив должен быть регулярным, чтобы огурцы не горчили;
- чтобы удержать влагу, покрывайте корневую зону мульчей.
Важно! Гибридные сорта, которые не формируют лозу, а растут кустом, в пасынковании не нуждаются. Их также не обязательно подвязывать.
Если удобрения внесены при посадке, а куст мощный, с сильным стволом и большим количеством завязей, то его не обязательно удобрять. В остальных случаях проводят подкормку каждые 10–14 дней. Огурцы хорошо воспринимают подкормки из птичьего помёта или коровяка, разбавленные с водой в соотношении 1:8 и 1:10. Удобрения вносят до начала активного плодоношения.
Уход за почвой
Уход за почвой на огуречной грядке включает:
- прополку;
- рыхление;
- мульчирование.
Рыхлят почву на следующий день после полива — это снижает плотность грунта, что хорошо для развития корневой системы. Рыхление совмещают с прополкой: её задача — ослабить корневую систему сорняков. Маленькие сорняки удаляют вручную, большие, со стержневой корневой системой, вырывают. Легче это делать, когда почва влажная. Корни ползущих сорняков подрезают и удаляют столько, сколько могут.
Предлагаем ознакомиться Картошка запеченная с фаршем внутри
Так как огурцы влаголюбивы, то при их выращивании проводят мульчирование с помощью соломы, лапника, листьев, опилок, агроволокна, спанбонда или другого материала. Толщина слоя мульчи — около 3–5 см.
Мульча упрощает процесс ухода за огурцами, так как она:
- предохраняет от испарения полученной влаги;
- препятствует росту сорняков;
- препятствует уплотнению грунта;
- предохраняет растения от вредителей и грибков, находящихся в почве.
Вероятность возникновения заболеваний зависит от ухода за растениями, поэтому начинать нужно с выбора хорошего устойчивого сорта. Мальчик с пальчик устойчив к вирусу мозаики, распространённому заболеванию огурцов. Если вы не загущиваете посадки, то он также хорошо перенесёт появление стеблевой гнили.
Знаете ли вы? В английском языке есть выражение «прохладный, как огурец» — оно отражает способность этого овоща снижать температуру крови, поэтому маски из него рекомендуют для снижения отёчности.
Основные проблемы огурцов:
- Если ваши растения не дают плодов, то это обычно не болезнь — вероятно, вы перекармливаете огурцы удобрениями. При переизбытке азота завязи не образуются.
- Тля — главный вредитель огурцов. Заметить их очень легко — это небольшие зелёные насекомые, которые кучно расположились на лозе. Избавиться от них поможет опрыскивание раствором инсектицидного мыла. Такая обработка поможет и от других вредителей, которые питаются соком растений.
- Мучнистая роса может появиться, если листья намокнут во время полива или при обильных дождях. В такой ситуации помогут фунгициды, которые применяют при первых признаках проблемы.
Вредители и заболевания
Этот гибрид обладает устойчивостью к распространенным заболеваниям культуры. Но при несоответствии условий выращивания иммунитет Мальчика с пальчика снижается. Поэтому следует проводить профилактическое опрыскивание кустов несколько раз во время наращивания зеленной массы. Для этого рекомендуется применять «Ридомил Голд».
Раствор фунгицида нужно применять сразу после приготовления
Важно! Случаи поражения гибрида вредителями не зафиксированы.
Посев семян: выращивание безрассадным способом
Гибрид «Мальчик с пальчик F1» хорошо удается при выращивании безрассадным способом. В этом случае допускается использование не только сухих, но и предварительно замоченных семян огурца. Осуществлять посев в открытый грунт можно на протяжении всего мая. При этом необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- семена должны иметь одинаковый размер и быть полновесными;
- при выращивании с использованием шпалеры семена следует высевать гнездовым способом, в 20 см друг от друга;
- ширина междурядий при гнездовой схеме посева должна составлять 35-40 см;
- глубина посева семян во влажный грунтсоставляет не более 2 см и может незначительно варьироваться — в зависимости от типа почвы;
- после появления первой пары настоящих листочков следует провести прореживание всходов, оставляя расстояние между растениями примерно 22-24 см;
- после прореживания всходы необходимо подкормить раствором навозной жижи или куриного помета; дальнейшие подкормки производятся минеральными удобрениями, вносимыми непосредственно перед поливами растений теплой водой.
Особенности ухода
Любая разновидность огурцов любит порядок. Грядки с огурцами необходимо регулярно пропалывать, убирать сорные растения, рыхлить.
Огурцы состоят на 90% из воды поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Осуществлять полив нужно в вечерние часы теплой отстоянной водой.
Нельзя допускать также чрезмерного застоя воды, это чревато гниением корневой системы.
Растение вырастает до 2,5 метров и нуждается в обязательной подвязке. Для этих целей подойдет шпалера, сетка или любая другая опора.
Чтобы повысить урожайность, нужно регулярно удобрять культуру. Особенно тщательный уход огурцам потребуется в первые две недели после появления всходов. В этот период растение нуждается в подкормке азотосодержащими средствами.
Категорически запрещается удобрять культуру хлорсодержащими препаратами.
В период цветения нужно удобрять культуру фосфорными подкормками. А когда наступает период активной вегетации, растения нуждаются в азотно–калийных удобрениях.
В первые две недели после появления всходов огурцам требуются азотные подкормки
Болезни и вредители
Такая разновидность огурцов весьма устойчива к разным болезням и не очень подвержена повреждению насекомыми.
Но вот известковые грибковые поражения растения вполне возможны. Чтобы избежать такой неприятности следует не слишком увлажнять грунт.
Для профилактики разных заболеваний растения также рекомендуется регулярно опрыскивать настоем из картофельной ботвы, или настоем из свекольной ботвы.
Таких настоев избегают клещи и гусеницы, и ваше растение будет в целости и сохранности.
Сказ сорта
Кусты среднеплетистые, на каждом образуется по 2-6 завязей пучкового подобно. Период плодоношения начинается через 39-41 суток после появления ростков. Дары помоны кроткие, в длину достигают 8-10 см. Форма огурцов овальная, плева покрыта мелкими бугорками.
Средний вес одного плода варьируется в пределах 55-67 грамм. Окрас кожуры серо-зеленый с белыми полосками и опушением. Мякоть с выраженным ароматом, не имеет привкуса горечи и пустых мест. Суперэлита у сорта очень мелкие. Вкусовые качества плодов отличные. Огурцы подходят ради употребления в свежем виде, для салатов с овощами, для консервации.