История выращивания ежевики бесшипной

В США первые сорта ежевики появились в XIX веке. И именно там, а ещё в Мексике, выращивают эту ягодную культуру в промышленных масштабах. В нашей стране культивирование ежевики считается не самым лёгким процессом. Интерес к ягоде есть лишь у частных и малых фермерских хозяйств. Даже в южных районах страны промышленных насаждений культуры до сих пор нет.

Ежевика принадлежит к роду Рубус семейства Розовоцветных. Близкое родство у культуры имеется с малиной, давно и прочно прижившейся на наших участках. Внешне ежевика бесшипная выглядит как живописный кустарник с опушенными листьями, поделёнными на три доли. Белые, беловато-розовые, бело-сиреневые цветки распускаются в середине июня. На их месте затем завязываются зеленоватые плоды. У спелых ягод окрас обыкновенно чёрный. В сравнении с малиной ягоды ежевики лучше переносят транспортировку.

Корни у культуры могут отрастать до 1,5 м вглубь почвы, где без проблем насыщаются влагой. Периоды сильной засухи растение переживает без труда.

Ягоды ежевики поспевают не одновременно, поэтому на кустах можно увидеть плоды разного цвета

Выращивание ежевики — ВСЁ ПРОСТО. Обрезка, уход, размножение ежевики (видео).

https://youtube.com/watch?v=FNo3qBSPWXs

Ежевика сортов Торнфри и Блек Сатин в Подмосковье. Укрытие на зиму. Blackberry in Russia.

Приготовление и уход за кустами зимой

Ежевика не очень отличается выносливостью к морозам и подготовка растения к зиме имеет большое значение. Ягоды этой культуры образуются на побегах прошлого года, и замерзание верхней части куста приводит к отсутствию урожая.

Перед холодами побеги, которые приносили плоды уже два года, удаляются. Убираются лишние новые ветки. Чтобы избежать чрезмерного вытягивания кустов в высоту следует прищипывать верхние части стеблей. Такое действие позволит отросткам по бокам развиваться и набираться сил. Старые стебли обрезаются под корень, чтобы на них поселятся вредители.

Чтобы избежать распространения паразитов, обрезанные ветки следует спалить вместе с мусором. После обработки под кусты подсыпаются опилки или торф, что обеспечивает растение влагой и защищает корневую систему от промерзания. В укрытии на зиму нуждаются все сорта ежевики, включая и морозостойкие. Иногда почву возле кустов застилают рубероидом, кукурузными листьями или сеном.

Спелые ягоды ежевики Навахо

Как правильно сажать ежевику. Уход за ежевикой

Бесшипные сорта ежевики

Несмотря на малую распространённость в нашей стране, интерес у отечественных плодоводов к разведению ежевики (в том числе неколючих представителей) заметно усиливается. Некоторые сорта и их гибриды уже давно прошли тестирование на выживаемость в нашем климате. Они спокойно чувствуют себя в суровых условиях с коротким летом и затяжными холодами. К таковым относятся сорта, выведенные американскими или британскими учёными.

Торнфри

Сорт был получен в 1966 году в Штатах. Крепкий полукустарник формирует множественные полустелющиеся побеги длиной до 4 м. В фазу цветения куст очаровывает красотой розоватых цветков. В августе поспевают фиолетово-чёрные продолговатые ягоды средней массой 5 г с кисло-сладким привкусом. Передерживать их на ветвях не рекомендуют, так как перезревшие плоды утрачивают вкус, упругость и форму, становятся непригодными для перевозки. Урожайность — 20–25 кг с растения. Торнфри способен противостоять холодам до -20оС.

Подробнее о сорте в нашей статье — Ежевика Торнфри: описание сорта, отзывы, особенности посадки и выращивания.

У сорта Торнфри масса спелых ягод составляет 5 г

Полар

Сорт польской селекции из числа пряморастущих. На растениях формируются белые цветки, сменяющиеся крупными плодами округлой формы с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом. Плоды твёрдые, поэтому сорт подходит для механизированной уборки урожая, промышленного выращивания. С середины июля появляются плоды, но отведать их можно не раньше сентября. У сорта хороший показатель морозоустойчивости — до -25–300С.

Полар является лучшим зимостойким сортом с крупными плодами

Лох Несс

Сорт был выведен шотландскими учёными в 1988 году. Популярность приобрёл благодаря довольно крупным ягодам с превосходной транспортабельностью. Урожайность одного куста — 18–23 кг.

Сорт Лох Несс ценят за крупные плоды

Лох Тей

Ранний сорт бесшипной ежевики, выведенный в Англии. Ветви на высокорослом (3–4,5 м) растении полупряморастущие. Плотная ягода у Лох Тей крупная (5–12 г) и сладкая. Урожайность высокая — 20–30 кг с кустарника. Сорт не отличается морозоустойчивостью, побеги ещё в конце сентября рекомендовано укрывать.

Сорт ежевики Лох Тей не отличается морозоустойчивостью

Блэк Сатин

Побеги растения мощные, до 5–7 м. Ветви изначально тянутся кверху (до 1,5 м), а после принимают горизонтальное положение. Попробовать чёрные ягодки Блэк Сатина можно во второй половине августа. Они вкусные, имеют нежную мякоть, из-за чего не переносят транспортировки. С одного растения удаётся собрать до 20–25 кг плодов. Побеги Блэк Сатина требуется укрывать на зиму.

Плоды у Блэк Сатин поспевают во второй половине августа

Апачи

Сорт с растущими вертикально стеблями, создан американскими ботаниками. Средняя масса сладких, конической формы ягод — 4–9 г. Плоды не мнутся при перевозке. Зимостойкость — до -200С, укрывать стебли перед зимовкой обязательно.

Плоды ежевики Апачи хорошо переносят транспортировку

Торнлесс Эвергрин

Является одним из морозоустойчивых сортов, может переносить холода до -300С. Перед зимовкой кусты не сбрасывают листья. У них мощные стебли, пригибающиеся к земле. Урожайность сорта в среднем — 10 кг с куста, плодоношение интенсивное. Ягодки некрупные (3 г), ими куст бывает буквально обсыпан. Глянцевые кисловато-сладкие плоды созревают со второй половины августа и до конца сентября. У ягод крупные семена. В условиях климата средней полосы России на зиму растения рекомендуют укрывать, уложив ветви на землю и застелив их укрывным материалом.

Хотя сорт Торнлесс Эвергрин морозоустойчив, побеги на зиму необходимо всё-таки укрыть

Навахо

Кусты сорта пряморастущие, в высоту достигают 2 м. В конце августа — начале сентября созревают ароматные глянцевые ягоды. Плоды с мягким вкусом, без свойственной ежевике терпкости. Они не отличаются рекордно высокими размерами и весят порядка 4–7 г. Но зато имеют равномерную форму и размер, хорошо хранятся и перевозятся. Зимостойкость Навахо — до -200С. В плане выращивания считается одним из неприхотливых сортов.

Подробнее о сорте в нашей статье: Выращивание ежевики Навахо на садовом участке.

Навахо — один из самых неприхотливых сортов ежевики

Честер Торнлесс

Честер Торнлесс — американский сорт с полустелющимися или полупряморастущими ветвями. В июне на них красуются розоватые цветки, а в августе на их месте — тёмные ягоды с вишнёвым или сливовым вкусом. Урожайность составляет 18–22 кг с кустарника. Морозостойкость у Честер Торнлесс достойна похвалы: растения спокойно переживают морозы до -30оС. Но утеплять их на зимовку всё-таки необходимо. Не рекомендуют высаживать растения на сильно влажных и затенённых участках.

Подробнее о сорте в нашей статье: Ежевика Честер — морозостойкий бесшипный сорт.

Честер Торнлесс — сорт американской селекции

Трипл Краун

В переводе на русский язык название сорта звучит как «Тройная корона». Стебли у Трипл Краун полустелющиеся. Одно растение способно давать урожай до 15 кг. Кусты формируются за счёт быстрого роста мощных бесшипных стеблей, длина которых достигает 2 м и более. Чёрные плоды крупные — весят до 8 г, имеют аромат черешни (некоторые во вкусе улавливают нотки сливы или вишни). Сбор ягод приходится на август-сентябрь. Три несомненных плюса выделяют этот сорт ежевики: интенсивный рост побегов, отличительный вкус плодов, их сочность и одновременно плотность (что благоприятно сказывается на перевозке). Особой морозостойкостью Трипл Краун не блещет — укрывать от морозов побеги перед зимовкой обязательно.

Плоды ежевики Трипл Краун — сочные и плотные

Натчез

Натчез был выведен в Соединённых Штатах. Для него характерны крупные чёрные ягоды удлинённой формы, весящие порядка 12–16 г. Крупные костянки напоминают икринки. Ягоды очень сладкие, имеют умеренно-плотную структуру. Сильные стебли (до 6 м длиной) растут вертикально с последующим уклоном книзу. Плодообразование длится с июля до середины августа. Урожайность с растения — 13–15 кг. Сорт идеален для любительского разведения.

Сорт Натчез имеет очень крупные ягоды

У каждого сорта ежевики без шипов есть свои плюсы и минусы. Однако на таких сортах, как Торнфри, Честер Торнлесс, Полар, Лох Несс, Натчез выбор продвинутых садоводов средней полосы России останавливается чаще.

Пересадка ежевики на новое место весной

Пересаживать ягоду на новое место в весеннее время рекомендуется до момента распускания почек. Кусты осторожно подкапывают вместе с комом земли и высаживают на новое место, согласно правилам посадки саженцев.

Способы пересадки:

• Корневыми отростками;
• Делением материнского куста.

Пересадка осуществляется, когда погода установится, и не будет весенних заморозков. Почва перед высадкой черенков должна быть удобрена. С грядки удалить все сорняки. После высадки лунку полить прохладной водой, присыпать мульчей.

Чтобы избежать неприятных ситуаций, следует ознакомиться с простыми правилами, как рекомендуется сажать ежевику весной. Соблюдая все рекомендации, урожай ароматных ягод будет радовать садовода ежегодно.

Посадка саженцев ежевики

Особенности посадки

Непременными условиями для роста культуры являются питательность грунта и необходимый объём солнечного освещения. Почвы для посадки подойдут щелочные, это может быть суглинок с преобладанием гумуса. Подготавливать место под бесшипную ежевику начинают ещё осенью. Для этого землю перекапывают, удаляют корни сорных растений, обогащают её перегноем либо компостом, золой или доломитовой мукой. Однако посадку саженца планируют всегда на весну, когда растение сможет лучше укорениться и примется расти.

Непосредственно сама процедура посадки происходит по следующей схеме:

1. Выкапывают лунки глубиной 0,5 м. Их делают примерно за 2 недели до посадки.
2. Ямки заполняют компостом или перегноем, древесной золой.
3. В лунку помещают саженец, присыпают корни землёй.
4. Поливают землю вокруг растения, выливая не менее половины ведра под один куст.
5. Приствольные круги посыпают мульчей, ветви обрезают на 4–5 см.
6. Между саженцами при посадке соблюдают промежутки, размер которых определяется сортами ежевичных кустов (1–2 м). В междурядьях должно остаться 2 м.

Видео: посадка бесшипной ежевики

посадка ежевики

Свежие записи

Чем могут быть полезны березовые листья для огорода 6 неочевидных причин посадить гортензию в саду Почему соду считают универсальным и эффективным средством для сада и огорода

Чем и как удобрять почву перед посадкой

Участок под ягоду должен быть заранее удобрен. Рекомендуемое время – за месяц до высадки куста. Это позволяет молодому растению быстро адаптироваться к новому месту и интенсивно развиваться.

Подкормка грунта:

• Калий – 60 г.;
• Фосфаты – 100-150 г.;
• Перепревший навоз – 5-6 кг.

Все хорошо перемешать с землей. Засыпать в подготовленные ямки наполовину. Удобрение и минеральные добавки должны впитаться в землю, поэтому высадку производят через 30 дней после подкормки грунта.

Обрезка

Плоды у бесшипной ежевики, как и у малины, образуются на побочных ветках прошлогодних побегов. За сезон растение формирует побеги замещения, плодоносить которые будут только следующим летом. Кустарники ежевики нуждаются в опорах, которые представляют собой столбы с протянутой между ними проволокой.

Расстояние между соседними столбами составляет 3 м. Проволоку натягивают в 4–5 рядов, оставляя между ними 30 см. Первый ряд поднимают над уровнем грунта на 45 см.

Побеги ежевики фиксируют между рядами проволоки

При обрезке ежевики садоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Санитарная обрезка кустарников проводится весной. Ещё до момента набухания почек удаляют высохшие и плохо перенёсшие зиму ветви. Подмёрзшие верхушки побегов срезают до живой почки. Обрезку в целях профилактики проводят для всех растений участка — и для молодняка, и для взрослых особей.
2. Обрезка кустов первого года жизни выполняется двукратно: весной (в мае) и летом (в июле). Весеннюю обрезку проводят на новых боковых побегах с целью стимулирования их роста. Ветки укорачивают на 5–7 см. Летняя обрезка призвана укоротить побеги, длина которых превысила 0,5 м. Веточки подрезают на 7–10 см. Прищипнутые верхушки позволяют веткам развиваться в толщину, что благоприятно сказывается на количестве цветков и будущем урожае в целом. На молодых кустиках ликвидируют летом все вновь образованные ветки по бокам, оставляют лишь 6–8 наиболее крупных.

   Ежевику обрезают дважды за сезон: весной и в середине лета

3. У кустов, которым более 2 лет, весной убирают все отмершие ветви, сохраняя крепкие в количестве 4–10 штук. Отростки с боков подрезают на 20–40 см, предусматривая наличие на них от 8 до 10 живых почек. В течение летнего сезона обирают все вновь появляющиеся отпрыски от корней. Сохраняют только весенние, которые на будущий год станут плодоносящими. Ветви текущего сезона укорачивают на длину 1,6–2 м. При малочисленном образовании веток текущего года оставляют здоровые отростки, укорачивая боковые на 2 см. Отплодоносившие кусты очищают от ослабленных и поражённых вредителями и болезнями ветвей. Их замещают молодыми побегами.

Видео: как грамотно обрезать ежевику

Обрезка ежевики

Болезни и вредители

Ежевика плетистая или прямостоячая бесшипная требует не только ухода, но и профилактических мер от вредителей и болезней. Наиболее распространенные болезни кустарника:

• ржавчина — грибковое заболевание, длится с начала лета и до поздней осени;
• серая гниль — поражает все части бесшипного кустарника, но больше всего страдают ягоды, есть риск потерять весь урожай;
• белая пятнистость — часто проявляется в дождливое лето;
• антракноз — наиболее распространенное заболевание для садовой бесшипной ежевики;
• мозаика — снижает морозостойкость бесшипного кустарника.

В качестве мер профилактики используется санитарная обрезка и обработка гербицидами бесшипного растения. Все обрезанные больные побеги нужно сжигать.

Вредители ежевики бесшипной:

• малинный клещ;
• паутинный клещ;
• малинная стеблевая муха;
• почковая моль.

Также для профилактики необходимо осматривать бесшипные растения, не сажать рядом с бесшипной ежевикой малину и не держать кустарник на одном месте больше 7 лет.

ЛОХ ТЕЙ — ранний сорт ежевики бесшипной.

Выращивание ежевики бесшипной в Подмосковье

У садоводов Подмосковья особым почётом пользуются такие сорта ежевики без шипов, как Торнфри, Лох Несс, Торнлесс Эвергрин. У них степень устойчивости к русской зиме средняя и выше среднего. В Московском регионе в период зимы отмечаются довольно низкие значения температуры (в среднем до -11оС, но почти каждый год бывают морозы — до -30оС). Это отрицательно проявляется на состоянии растений с приходом весны и будущем урожае. Несмотря на хорошие показатели зимостойкости, указанные сорта нуждаются в укрытии по окончании осени.

Видео: выращивание бесшипной ежевики в Подмосковье

ЕЖЕВИКА ТОРНФРИ И БЛЕК САТИН / ОСОБЕННОСТИ ВЕГЕТАЦИИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ

Когда лучше сажать ежевику: весной или осенью

Высадку ежевики делают весной или осенью. Каждый период имеет свои преимущества и недостатки. Если посадка растения производилась осенью, саженцы успевают укорениться в грунте, кусты наращивают молодые побеги и корешки. За зиму ягода закаляется, вырабатывается иммунитет. Важно выбрать время высадки, иначе растение может не успеть адаптироваться к новому месту и заморозкам.

Посадку ежевики можно производить в весенний период. Ориентироваться необходимо на погоду. Воздух должен прогреться на 15-18 градусов. При выполнении заглубления ежевики в прохладные дни есть риск загубить корневую систему.

Время высадки черенков

Оптимальным временем для высаживания саженцев считается вторая декада марта. В большей части регионов России погода устанавливается, когда средняя температура 13-15 градусов.

Если весна в регионе поздняя, то высадку рекомендуется отложить, дождаться наступления тепла. Чтобы ягода прижилась, и растение интенсивно развивалось, необходимо выбрать хорошие саженцы, солнечное место для высадки и предварительно подготовить грунт.

Самая лучшая ежевика по сроку созревания

По срокам созревания ежевику поделили на три группы:

1. ранняя группа;
2. средняя;
3. поздняя.

Раннее созревание кустарника начинается в начале июня. Плоды будут сочные, но не медовые и аромат у них не долгожданный. Однако можно на это закрыть свои глаза, ведь они являются первыми сезонными ягодами. Популярные ранние виды: Натчез, Helen, ЛохТей, Karaka Black, Арпахо.

Вторая группа называется средняя, так как собрать урожай садоводы начинают ближе к концу июля. Ежевичный сок уже будет намного насыщеннее и гуще. Популярные средние (по созреванию) виды: Triple Crown, Джамбо, Марион, Bristol, Аучита, ЛохНесс, Лаутон.

И напоследок остаётся третий вид созревания ежевики – поздний. Начинается сбор урожая в конце августа. Собранные ягоды используют для консервации и переработки на сок. Популярные поздние (по созреванию) виды: Navaho, Техас, Chester Thornless, Черноплодная ягодка.

Готовим почву для посадки ежевики жителями Подмосковья

Само собой, перед тем как высадить ежевику нужно подготовить почву. Дренаж и лёгкий грунт – важные показатели, ведь много застоявшейся воды в земле ежевике повредит. Например, для куманики хороша супесчаная или же суглинистая почва. А вот для росяники нужна плодородная почва тяжелее.

В любом случае в грунте должны быть все необходимые вещества для того, чтобы ежевика была вкусной и крупной. Не забывайте вносить в землю правильные удобрения, рыхлить почву, убирать сорняки, обрезать и следить за правильным поливом.

Как вырастить ежевику на даче: секреты ухода

Ежевика еще совсем недавно была диким кустарником, но ее плоды, напоминающие черную малину или шелковицу, настолько вкусны, сочны и полезны, что она стала все уверенней отвоевывать себе место на дачных и приусадебных участках, а селекционеры все с большим энтузиазмом работают над выведением новых сортов ежевики садовой. Неприхотливый характер этого растения позволит даже неопытному садоводу при соблюдении агротехнических условий вырастить приличный урожай ежевики. Что это за условия, вы узнаете из нашей статьи.

Способы размножения ежевики

Разведение ежевики в домашних условиях возможно несколькими вариантами:

• Размножение черенками. У молодого однолетнего побега в августе отщипывается верхушка до 2-х см. Аккуратно с этого же побега удаляется вся листва. Побег пригибается к земле и прикапывается на 10 см. Требуется еженедельный полив. Через месяц побег должен пустить корни. Отделять его от основного кустарника рекомендуется лишь весной;
• Размножение при помощи побегов производится в июле. Выбираются наиболее крупные и длинные ветви, на них острым ножом делается надрез, который прикапывается в землю на 10 см. Верхушки с листвой грунтом не присыпаются. На месте надреза через некоторое время появляются корни. К осени ростки можно отделить и высадить в подготовленное место;
• Также возможно выращивание при помощи семян, которые сеются в плодородную почву. Но для домашнего размножения ежевики этот способ довольно сложен.