Пн-пт: 08:00—19:00
whatsapp telegram vkontakte email

Описание и характеристика малины Жар-птица, особенности выращивания и ухода

Характеристики и описание сорта Жар-птица

АГРО PREMIUM – инновационный экологичный активатор растений, без химикатов, защищает ягодные, плодовые и овощные культуры от вредителей и болезней, увеличивает всхожесть семян, стимулирует корнеобразование и рост растений, значительно повышает урожайность.

Ремонтантная малина Жар-птица рассчитана для культивирования в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах России. Прекрасно себя чувствует в Украине и Белоруссии.

Куст

Куст слабораскидистый, практически компактный, высотой 1,8-2 метра. Побеги мощные, немного шиповатые, светло-коричневого окраса.

Шипы тонкие, мягкие, зелёные у основания, расположены в средней и нижней части побега. Многочисленные плодовые веточки покрыты лёгким восковым налётом.

Побегообразование умеренное, формируется 5-8 побегов замещения.

Листья зелёные, средне-морщинистые, с небольшим опушением, края обрамляют зубчики средней остроты.

Сорт малины жар птица

Плоды

Ягоды ярко-красные, плотные, сочные, крепко держатся на плодоложе, имеют коническую форму. Слегка удлинённые, весом до 6 гр. Классического кисло-сладкого вкуса, очень ароматные.

Общие характеристики

Зимостойкость средняя. Жароустойчивость довольно низкая.

Хорошая устойчивость к большинству болезней, в том числе, серой гнили.

Урожайность средняя – 2, 2 кг с куста.

Срок созревания первого урожая середина августа, второго – октябрь—ноябрь.

Сорт подходит для выращивания на продажу в небольших хозяйствах, и для личного употребления.

Видовые особенности

Поскольку сорт малины Жар птица был получен селекционным путем, то многих садоводов волнуют его видовые особенности. Дело в том, что они оказывают непосредственное влияние на степень сложности взращивания культуры в различных климатических условиях.

Основным видовым преимуществом ремонтантного сорта Жар птица является наличие ускоренной фазы роста, а также развития куста. Кроме этого, к видовым особенностям можно отнести следующие моменты:

  • слабораскидистый куст;
  • высота стеблей не превышает 1,9 метра;
  • побеги образуются плотные, зеленого цвета;
  • стебли довольно шипастые. При этом они мягкие, поэтому нанести серьезные царапины и повреждения во время сбора урожая не могут;
  • шипы сконцентрированы в нижней половине побегов;
  • листья имеют среднюю величину;
  • цвет ягод может быть от ярко-красного до пурпурно-красного;
  • плоды средней величины.

Свое название сорт получил благодаря тому, что очень красиво смотрится, когда облеплен спелыми ягодами. Поэтому селекционеры, занимающиеся его созданием, и дали такое сказочное название – Жар птица.

Посадка малины весной, простой надежный способПосадка малины весной, простой надежный способ

О новых сортах ягодных культурО новых сортах ягодных культур

Малина Жар-птица. Ремонтантная малина российской селекции.Малина Жар-птица. Ремонтантная малина российской селекции.

Преимущества ремонтантного сорта малины Жар-птица

Среди достоинств можно выделить:

  1. Хороший товарный вид и отменный вкус.
  2. Сильный аромат.
  3. Хорошая плотность ягод.
  4. Компактность куста упрощает снятие урожая и уход за ним.
  5. Ягоды не осыпаются после созревания.

Плоды Жар птицы отличаются особенной плотностью, они не становятся водянистыми и мягкими после продолжительных дождей, легко переносят транспортировку. Сохраняют приличный товарный вид при непродолжительном хранении.

Еще по теме: Желто-розовая малина сорт Валентина

Характеристика ягодного растения

Владельцам приусадебных участков стоит изучить описание малины Жар-птица, чтобы оценить перспективы её выращивания. Сортовые кусты слабораскидистые, их размеры весьма компактны. Это даёт возможность посадить на небольшой территории довольно много растений и получить большой урожай.

Формирование кустов происходит из побегов, достигающих в росте высоты 1,8 — 2 м. По этой причине практикуется подвязка малины на шпалере к проволоке, натянутой между вкопанных опор. Зона плодоношения охватывает значительные участки ветвей. Растения покрывают средние по размерам слабоопущенные, среднеморщинистые, зелёные листья малины, имеющие среднеострые зубцы.

Окрас побегов светло-коричневый. Они покрыты ярко-выраженными шипами — зелёными у основания, не толстыми, весьма мягкими, основное сосредоточение которых наблюдается внизу, на средине стеблей. Способность культуры к формированию побегов очень высокая. На одном кусте образуется порядка 5 — 8 стеблей замещения. Плодовые ветки покрыты слабым восковым налётом.

Описание плодов культуры

Просматривая описание сорта малины Жар-птица, необходимо учесть, что это ремонтантная культура, дающая урожай с ветвей, сформировавшихся в период текущего года. Сроки плодоношения растения среднепоздние. Данное определение касается первой волны урожая. Выполнение второго сбора ягод приходится на вторую половину августа.

Превосходная малина Жар-птица — описание сорта которой вызовет интерес у многих дачников, радует крупными плодами конической формы весом 4 — 6 гр. с характерным ярко-красным либо пурпурным окрасом. В ягодах растения, обладающих великолепным десертным вкусом с лёгкой кислинкой, прекрасным ароматом, отмечается наличие сахара (5,6 %), кислот (1,76 %), витамина С (44,6 мг). Их дегустационная оценка соответствует значению 4.

Давая отзывы о малине Жар-птица, садоводы отмечают способность ягод не осыпаться с кустов в процессе созревания, не утрачивать вкус, красивый вид под воздействием продолжительных дождей.

Урожайность сорта малины Жар-птица

Дачников радует отличная урожайность малины Жар-птица. Правильное выполнение приёмов агротехники станет залогом сбора с куста до 2 — 2,5 кг ягод превосходного качества. Промышленное выращивание сортовой культуры позволяет собрать с гектара посадочной площади порядка 130 — 132 центнеров плодов.

Стоит обратить внимание, что на урожайность оказывают влияние климат, регион произрастания. Для центральных российских областей выход ягодной продукции составляет 70 — 90 %. На юго-востоке, в центре Украины данное значение находится в пределах 90-100 %

В областях с ранними осенними заморозками прогнозируется уменьшение уровня урожайности на 15 %

На юго-востоке, в центре Украины данное значение находится в пределах 90-100 %. В областях с ранними осенними заморозками прогнозируется уменьшение уровня урожайности на 15 %.

Стойкость к заболеваниям и погодным условиям малины Жар-птица

Культура демонстрирует низкую жаростойкость, среднюю зимостойкость. Ей не страшны наиболее распространённые болезни малины, так как она обладает сопротивляемостью к воздействию различных инфекций. В частности, растение не боится заражения серой гнилью.

Недостатки сорта малины

Сорт Жар-птица имеет определённые недостатки. К примеру, при выращивании культуры в регионах, климат которых достаточно суровый, где осенние заморозки наступают довольно рано, возможно недополучение урожая второй волны в количестве 30 %. Если летний сезон оказался знойным (с температурами воздуха, превышающими + 30 ° С), засушливым, кусты при плохом поливе могут продемонстрировать плохие показатели сбора плодов, а сами ягоды будут мелкими.

Растение обладает средней морозостойкостью, однако очень нуждается в своевременной обрезке. Подобная процедура выполняется для улучшения плодоношения культуры, а также с профилактической целью предупреждения заболеваний, развитие которых возможно в течение следующего сезона.

Хотя сорт и обладает стойкостью к воздействию патогенной микрофлоры, при ненадлежащем уходе он может быть подвержен болезням.

Плодоношение малины "Элегантная" и "Жар птицы"Плодоношение малины "Элегантная" и "Жар птицы"

МАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ Советы по выращиваниюМАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ Советы по выращиванию

Сорт малины Жар-птица. Ремонтантная малина Жар-птица, описание и особенности сорта от селекционера.Сорт малины Жар-птица. Ремонтантная малина Жар-птица, описание и особенности сорта от селекционера.

Минусы

Красивые и плотные ягоды Жар птицы плохо переносят жару, при температуре выше +32, и длительном отсутствии влаги они мельчают и осыпаются. Но эту проблему легко можно решить, организовав капельный полив и хорошо замульчировав (не менее 10см.) почву под кустами.

Неплохой результат даёт агротехника с использованием агроткани, особенно актуально в южных районах.

  1. Невысокая жароустойчивость.
  2. Позднее созревание.
  3. Посредственная зимостойкость.

Ремонтантную малину Жар-птица не получится вырастить на Урале и в Сибири, слабая стойкость к морозам не позволяет культивировать сорт в северной климатической зоне.

В районах с коротким летом и ранним приходом морозов урожай второй волны не успеет вызреть, до 30% ягод уйдут под снег. В таком случае лучше получить один более ранний и обильный урожай, не распыляясь на два.

Прорeживаeм рeмонтантную малину вeсной.Прорeживаeм рeмонтантную малину вeсной.

Посадка малины

Высадка саженцев может проводиться как осенью, так и весной. Осенняя посадка более приемлема для южных областей. Остальные регионы могут начинать выращивание весной.

Высаживать молодые растения можно либо в траншеи, либо в лунки. При любом способе необходимо подготовить почку: взрыхлить, сделать углубление траншеи или лунки, внести органические удобрения примерно до 20 см высотой, добавить грунт.

Пример высадки ремонтантной малины «Жар-птицы» в лунку показан на фото.

После того, как кусты высажены, необходимо замульчировать почву. Слой мульчирующего материала должен составлять не менее 10 см.

Поскольку высота кустов малины более 1,8 м, требуется организация подвязки. Для того чтобы не навредить отрастающим побегам, лучше организовать шпалеру для подвязки сразу после посадки саженцев.

Высота шпалеры должна быть не 2 м. Между столбами-опорами необходимо натягивать проволоку в несколько уровней, лучше если их будет три. Расстояние между уровнями должно составлять не менее 15 см. Первый нижний уровень натягивается на уровне не менее 60 см от земли.

Подвязывается каждый побег, по мере отрастания подвязку продолжают в течение всего сезона, закрепляя растения на самом верхнем уровне шпалеры. Прием подвязки малины «Жар-Птица» показан на фото.

Посадка, выращивание сорта Жар птица

Выбор участка

Малина – солнечная ягода, она любит хорошо освещаемые, безветренные участки, в тени вкус ягод теряется. Почва должна быть нейтральной или слабокислой.

При повышенной кислотности добавляют известь или доломитовую муку. Лучше выбрать место на возвышении, чтобы не было поверхностного залегания грунтовых вод. Корневая система от избытка влаги может вымокнуть.

Культивируют полукустарник на одном месте не больше 8 лет. В дальнейшем малинник переносят на другой участок, его повторное использование возможно через 5 лет.

Подготовка почвы

Перед посадкой нужно убрать все сорняки – убежище для паразитов и рассадник болезней. Частым гостем в малиннике становится пырей ползучий, разрастаясь с огромной скоростью, он как пылесос высасывает из почвы питательные вещества.

Бороться с ним можно, выкопав корневища вручную или обработав специальными гербицидами.

Перекопайте землю, внося перепревший навоз и суперфосфат. Приготовьте посадочные ямы или траншеи.

В южных областях посадку лучше проводить осенью – значит, ямы готовим за месяц до предполагаемой высадки малины. В северных – более эффективна весенняя посадка, территорию готовим с осени.

Выбор саженцев сорта Жар птица для посадки

Большое значение в приживаемости растений имеет выбор саженцев, их качество, сортовая принадлежность, заражённость болезнями и паразитами, может лишить садовода урожая. Силы и средства будут потрачены зря. Соблюдая несложные правила можно избавиться от лишних хлопот:

  1. Приобретайте малину в питомниках и магазинах, имеющих сертификаты качества.
  2. Не покупайте саженцы без наличия сортовых признаков.
  3. Побеги должны иметь здоровый вид (длина 40см.) и нераскрытые листья.
  4. Корни не менее 15 см в длину, корневая шейка – 8 см.
  5. Никаких трещин, новообразований и уплотнений (если это не относится к особенностям сорта) на растении быть не должно.

Еще по теме: Сорт малины Гигант Московский

Элементарные методы защиты предотвратят большие проблемы, которые обязательно появятся, после занесения на участок болезней и паразитов. Ведь очень часто для их уничтожения приходится вырезать и сжигать целые кусты.

Посадка саженцев

Для Жар птицы больше подходит выращивание на шпалере. Саженцы высаживают в ряд в 30 см друг от друга. Между рядами необходима дистанция в 1 метр.

Самый простой вариант шпалеры: в начале и конце ряда забиваем столбы и натягиваем проволоку. Каждый побег фиксируем к проволоке индивидуально.

Можно выращивать и кустовым методом. Выкапываем лунки 40 на 40 см и глубиной 30 см., расстояние между кустами не меньше одного метра.

  1. На дно углубления насыпают перепревший навоз и минеральный комплекс, засыпают плодородной землёй.
  2. Аккуратно, не допуская загибов корней опускают саженец в лунку, присыпают землёй и уплотняют.
  3. Поливают, примерно по 5 л под куст, образовавшиеся углубления засыпают грунтом.
  4. Мульчируют (солома, сено, торф, мох, опилки).

Важно! При посадке корневая шейка должна находиться над поверхностью грунта, не правильно посаженный полукустарник начнёт болеть и чахнуть.

Агротехника

Выращивание малины ремонтантной сорта Жар-птица характеризуется определенными особенностями, которые следует учитывать для получения высокой отдачи.

Выбор участка для посадки

Сроки посадки малины Жар-птица зависят от местных климатических условий:

  • в южных районах предпочтительнее осенние посадки;
  • в более холодных регионах кусты малины лучше приживутся весной, но сажать их нужно только после окончания ночных заморозков.

Участок для высаживания кустов выбирают с учетом некоторых параметров:

  • он должен быть защищен от ветров;
  • важна достаточная освещенность кустов;
  • малина Жар-птица любит плодородные почвы, богатые органическими соединениями;
  • грунтовые воды не должны подниматься выше 1,5 м;
  • при повышенной кислотности почвы ее известкуют при перекопке;
  • территорию участка, выделенного для малинника, нужно тщательно очистить от сорняков, особенно необходимо удалить корневища;
  • при весенней посадке малины Жар-птица участок нужно готовить с осени – внести в лунки органические и минеральные удобрения и присыпать землей.

Варианты посадки

Ремонтантную малину Жар-птица можно сажать разными способами:

  • при кустовом методе между саженцами оставляют промежуток до 1,5 м, а ширина междурядий должна быть не меньше 2,5 м;
  • если посадка осуществляется траншейным способом, то между кустами оставляют около 0,5 м с расчетом, что каждый саженец даст 5-6 побегов;
  • чтобы избежать затенения кустов, нужно расположить ряды малины с севера на юг.
Секреты выращивания ремонтантной малины. Сорт Жар-ПтицаСекреты выращивания ремонтантной малины. Сорт Жар-Птица

Посадка

До высаживания саженцы малины Жар-птица хранят в прохладном месте при температуре от 0 до +2 градусов для того, чтобы побеги не начали прорастать. При транспортировке их корешки выдерживают в глиняной болтушке, во избежание их высыхания. За полчаса до посадки корни саженцев помещают в воду, чтобы они достаточно пропитались водой. При посадке заглубление саженцев производится до корневой шейки.

Сразу после посадки малины Жар-птица необходимо провести следующие работы:

  • обрезку надземной части до 30 см;
  • полив саженцев – норма на каждый куст полведра;
  • мульчирование почвы вокруг саженцев малины – в качестве мульчи можно использовать торф, солому, компост, ее слой должен быть не меньше 10 см.

Во время осенних работ мульча перекапывается и заделывается в грядки, становясь дополнительной подкормкой для саженцев.

Самый неординарный способ вырастить розу — посадить ее в картошку!

Обрезка

Обязательна ежегодная обрезка малины сорта Жар-птица – осенью двухлетние побеги скашивают, не оставляя пеньков. Поэтому нет необходимости укрывать кусты малины на зиму. При весенней обрезке удаляются больные или поврежденные веточки, слабые побеги. Если верхушки побегов подмерзли, то их нужно обрезать до здоровых почек. Плоды малины получатся более крупными, если сделать легкую обрезку верхушек побегов. В холодных регионах можно ускорить сроки созревания сорта малины Жар-птица с помощью весеннего укрытия почвы вокруг ее саженцев. С помощью этого приема можно получить урожай душистых ягод уже в июле.

Однолетние побеги малины осенью, до наступления морозов, пригибают к земле, а выпавший снежный покров надежно сохранит их до весны.

Подвязка кустов

Высокие побеги малины Жар-птица сильно вьются и переплетаются, затрудняя уход за ними, поэтому им обязательно нужна опора. Желательно, чтобы она была достаточно высокой – побеги не должны превышать высоту опоры больше, чем на 20 см. Иначе они будут ломаться под порывами ветра. Между опорами протягивают 2-3 ряда проволоки с промежутком в 15-20 см, к которым подвязывают побеги малины. Самый нижний ряд устанавливают на высоте примерно полметра от поверхности земли.

Подкормка

Ранней весной во время таяния снегов, ремонтантную малину Жар-птица нужно удобрять азотными соединениями, например, мочевиной. Азот даст растению возможность быстрого роста и развития. Далее, во время формирования завязей подкормку кустов осуществляют минеральными солями.

Уход за малинником

Полив полукустарника

Хороший, регулярный полив очень важен для малины, особенно в южных областях, без влаги урожайности и качества продукции не достичь. Во всём нужно соблюдать меру, если влага в грунте присутствует не заливайте чрезмерно, не провоцируйте загнивание корней.

Необходимо регулярно следить, чтобы земля под кустами не пересыхала, после полива обязательно рыхлить корку. Поливать можно индивидуально, каждое растение под корень (вода должна быть одной температуры с окружающей средой).

Еще по теме: Перспективная малина Ровница

Утром и вечером разрешается дождевание. Конечно самых лучших результатов помогает достичь капельный полив. Постоянное, нормированное поступление влаги и большая экономия воды, что не маловажно для засушливых областей.

Удобрение Жар-птицы

Сразу после таянья снега малина Жар-птица нуждается в азоте, чтобы быстро пошёл рост побегов и сформировались сильные кусты. Чаще всего садоводы используют мочевину. Не плохой результат даёт применение навоза (1 ведро на куст).

Перед цветением используют минеральные комплексы. Летом междурядья засыпают золой (0,5 л. На 1 кв. метр). Перед внесением удобрений мульчирующие материалы надо убрать, а землю немного взрыхлить и увлажнить.

Как выращивать ремонтантную малину

Сразу после посадки проложите в малиннике капельный полив. Если нет такой возможности, поливайте раз в неделю из шланга или ведра, промачивая почву на глубину 30–40 см. Для защиты кустов в жаркие дни (выше +30 ⁰C) держите наготове дождевальную систему или насадку, разбрызгивающую воду по листьям. Она снизит температуру и спасёт Жар-птицу от гибели. Однако от высоких температур страдают не только листья, но и корни, поэтому значение мульчи, особенно в южных регионах, для этого сорта очень велико. Слой растительных остатков поможет содержать почву под ним не только рыхлой и влажной, но ещё и прохладной. Используйте солому, сено, перегной, компост, торф.

Мульча защищает корни зимой от вымерзания, летом от перегрева

При выращивании Жар-птицы в регионах с коротким и дождливым летом, сразу после схода снега укройте ряды малины спанбондом или агроволокном. Так вы продлите сезон вегетации и ускорите созревание урожая на 1–2 недели, а если поверх нетканого материала натянете ещё и плёнку, то — на 2–3 недели. Остальной уход мало отличается от классического для ремонтантных форм. В него входит: подвязка к шпалерам, подкормки, скашивание побегов и укрытие на зиму корней.

Чтобы получить ранний и полный урожай малины, её выращивают даже в теплицах

Опоры для малины

При кустовом выращивании ещё во время посадки установите в центр куста кол, к нему и подвязывайте побеги. Для малины, растущей сплошной стеной, соорудите шпалеру. Вбейте столбы в начале и в конце ряда, натяните между ними проволоку: первую в 50 см от земли, последующие в 50 см от предыдущей. Для Жар-птицы достаточно трёх уровней проволоки. Побеги к шпалере крепите с помощью специальных пластиковых хомутов. Их сегодня продают в садоводческих магазинах.

Видео: шпалеры для малины из металлических труб

КЛАССНАЯ ШПАЛЕРА ДЛЯ МАЛИНЫ-СПОСОБ 2.КЛАССНАЯ ШПАЛЕРА ДЛЯ МАЛИНЫ-СПОСОБ 2.

Подкормки

Весной, как только оттает земля, начнут появляться молодые побеги, дайте первую подкормку азотсодержащими удобрениями. Это может быть:

Свежие записи

Чем могут быть полезны березовые листья для огорода 6 неочевидных причин посадить гортензию в саду Почему соду считают универсальным и эффективным средством для сада и огорода

  • аммиачная селитра или карбамид (мочевина) — 1 ст. л. на 10 л воды;
  • настой коровяка или конского навоза (1:10 с водой);
  • настой птичьего помёта (1:20);
  • перегной, компост или подстилка из птичника, содержащая помёт — 1 ведро под куст или на погонный метр.

Любую подкормку давайте по влажной земле. Жидкие расходуйте по 5–7 л на куст или 10 л на погонный метр. Перегноем и другой органикой можно просто замульчировать землю, эти материалы сами будут постепенно перегнивать и поступать к корням с дождями и поливами.

В начале вегетации малине нужны азотные удобрения, самое доступное из них — карбамид (мочевина)

Вторая подкормка нужна, когда побеги достигнут своей длины, а на веточках появятся бутоны. В это время внесите комплексное удобрение, содержащее фосфор, калий и микроэлементы. Азот во второй половине лета не вносят! Хорошо подойдут:

  • зола — 0.5 л под куст, припудрите землю, прорыхлите и полейте:
  • готовые смеси из магазина для ягодных культур — Фертика, Агрикола, Агровита, Чистый лист и др.

Проверяйте состав покупных смесей: азота в них не должно быть, либо он должен содержаться в меньшем количестве, чем фосфор и калий.

Покупая удобрение для подкормки во время бутонизации и цветения, проверяйте: есть ли в составе микроэлементы, какова доля азота

Осенью, когда пожухнут листья и начнёт подмерзать земля, проделайте вдоль рядов или вокруг кустов, отступив от них 50 см, канавки глубиной 10–15 см. Равномерно рассыпьте по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия на куст или по 1.5 ст. л. на погонный метр.

Осенью традиционно вносят фосфорно-калийные удобрения

Скашивание побегов и подготовка малины к зиме

С приходом холодов, когда сбор урожая закончится, срежьте все побеги у земли. Вырвите сорняки, сгребите листья. Сожгите эти растительные остатки или унесите с участка. Землю с оставшимися в ней корнями засыпьте мульчей слоем минимум 10 см. В регионах с морозными и малоснежными зимами можно дополнительно укрыть агроволокном и набросать веток для снегозадержания.

Видео: осенняя обрезка ремонтантной малины

Ремонтантная малина обрезка и подготовка к зимеРемонтантная малина обрезка и подготовка к зиме

Обрезка и зимовка сорта Жар птица

Обрезка Жар птицы в разных климатических регионах отличается. В южных областях целесообразно использовать обрезку на два урожая. С этой целью весной или осенью укорачивается плодоносящая часть побега.

В северных областях лучше вырезать малину под корень. Это избавит посадки от паразитов и болезней. Обрезанную таким методом культуру легче укрыть на зиму, ведь зимостойкость её не очень велика.

В Условиях Сибири и Урала можно попробовать вырастить Жар птицу в теплице, под агротканью, но занятие это очень затратное и совершенно неприбыльное.

Урожайность культуры

Важным показателем для садоводов при выборе разновидности ягодной культуры является урожайность. Ведь все усилия, затраченные на покупку, высадку и выращивание растений должны окупиться в виде вкусного и обильного урожая. Жар птица в этом случае является идеальным кандидатом, так как ее плоды имеют как отменный вкус, так и образуются в большом количестве.

Малиновый куст этой разновидности характеризуется высокой урожайностью. При правильном исполнении агротехнических приемов с одного куста можно собрать до двух с половиной килограммов сочных и ароматных ягод. Но такой объем плодов удается получить крайне редко. Чаще всего один куст дает примерно два килограмма малины.

В то же время при промышленном выращивании культуры урожайность на один гектар составить 130-132 центнеров. С одного гектара можно получить до пятнадцати тонн. Поскольку сорт ремонтантный, то урожай созревает двумя волнами. Поэтому осенью кусты будут радовать своим ярким видом, который сформируется благодаря активному плодоношению.

Отдельно стоит отметить, что урожайность зависит от климата и региона произрастания:

  • в центральных областях России данный параметр находится на отметке 70-90%;
  • в юго-восточных и центральных областях Украины – до 90-100%.

В регионах, для которых характерны ранние осенние заморозки, уровень урожайности может уменьшаться на 15%. Это связано с тем, заморозки уничтожат примерно такой процент ягод.

Являясь ремонтантным сортом малины, Жар птица обладает большим количеством преимуществ. Однако не стоит забывать и о немногочисленных недостатках. При правильном уходе за малинников этой разновидности можно получить приличный урожай, который будет иметь отменные вкусовые и транспортабельные качества.

Болезни и паразиты

Малина Жар-птица устойчива к основным малинным заболеваниям, но иногда может подвергаться атакам паразитов (малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, малинная галлица).

Для профилактики заражения не допускайте загущения посадок, солнечный свет должен равномерно освещать кусты. Своевременно удаляйте старые и больные побеги, сорные растения, перекапывайте и рыхлите междурядья.

Если паразиты всё же залетели на Жар птицу, обработайте раствором препарата «Актеллик», во время цветения применять нельзя, лучше биопрепараты.

Способы размножения

Существует несколько способов размножать сортовую малину без потери ценных родительских качеств. Не все методы равноценны, но садовод может выбирать любой метод, который ему больше подходит. Размножение корневыми отрезками считается самым продуктивным по конечному выходу рассады.

Размножение материнскими корнями:

  1. Для этого осенью корни материнских кустов выкапывают из земли. Наиболее подходящим временем для проведения таких работ является начало октября или конец сентября. Надземную часть извлечённого из почвы куста обрезают, а корни укладывают в ящик с подходящим влаго- и воздухопроницаемым субстратом. Толщина корней должна быть не менее 3 мм, а их длина около 20 см.
  2. В качестве субстрата можно использовать крупнозернистый речной песок или мох сфагнум. В неглубокий деревянный ящик закладывают слой субстрата, увлажняют его из пульверизатора, после чего раскладывают на нем корни малины ровным слоем. Поверх корней укладывается ещё один слой субстрата, который хорошо увлажняют.
  3. Маточник с корнями переносят в подвал или другое помещение, где в течение зимы будет соблюдаться невысокая плюсовая температура (+8 …+13°C). Если садовод предполагает массовое размножение данного сорта малины и корней много, деревянные ящики-маточники можно устанавливать друг на друга штабелями из 5 шт.
  4. Примерно за 40–45 дней до предполагаемой даты высадки саженцев малины в школку, деревянные ящики-маточники вносят в тёплое (+20…+23°C), хорошо освещённое помещение. После этого субстрат, в котором находятся корни, необходимо хорошо увлажнить тёплой водой. Ящики с корнями расставляются в один слой.
  5. Тепло и свет способствуют пробуждению почек, в обилии находящихся на корнях малины. Они набухают и начинают расти в субстрате. Через некоторое время саженцы пробиваются на поверхность субстрата. Каждые 2–3 дня субстрат нуждается в обильном увлажнении. С каждого маточного растения в несколько приёмов можно получить до 200 экземпляров сортовых растений. Черенки отсоединяют от материнского корневища, как только они приобретут высоту в 10–15 см и у них появится собственная корневая система.
  6. Школку, куда из маточных ящиков будут пересаживаться черенки, располагают в месте, где в течение светового дня постоянно находится полутень. Такое месторасположение не позволит пострадать от солнечных лучей неокрепшим черенкам. После весенней высадки в школку выросшие малиновые кусты пересаживают на постоянное место осенью или весной следующего года. Такой материал считается безвирусным и не несущим болезней родительского растения.

Также малиновые кусты можно размножать «крапивкой». Такое размножение начинают весной, обычно в конце мая, когда вокруг старых малиновых кустов просыпаются корневые подземные почки и образуют над землёй молодые кусты. Эти кусты называют «крапивкой» из-за внешней схожести с молодыми кустами крапивы. Такая рассада обладает пышной корневой системой и обычно абсолютно здорова, то есть не имеет вирусных и бактериальных заболеваний, присущих старому родительскому кусту.

Можно ли есть гранат с косточками, как правильно есть гранат

Размножение «крапивкой»:

  1. Когда надземная часть «крапивки» достигнет 10–15 см в высоту, садовод с помощью ножа с длинным лезвием вырезает растение из земли, стараясь захватить подземную часть как можно глубже. Низ «крапивки» будет иметь белый цвет.
  2. Вырезанную из земли рассаду высаживают рядами с расстоянием в 10–15 см между растениями.
  3. За рассадой ухаживают в течение всего лета, поливают и обрабатывают почву от сорняков.
  4. В конце сентября наиболее мощные растения готовы к высадке в малинник. Слабая рассада, имеющая тонкий надземный стебель, оставляется расти в рассаднике до весны. К этому времени она окрепнет, и будет пригодна к посадке на постоянное место.

Наиболее традиционный способ размножения малины, это выкапывание молодых растений прямо в старом малиннике и высадка их на новое место. Садоводы не рекомендуют такой способ размножения, так как за несколько лет вегетации в родительском малиннике накапливаются вирусные и бактериальные заболевания, а также ягодник обычно заселен несколькими поколениями различных вредителей культуры. При отсаживании молодого куста, все имеющиеся проблемы старого ягодника переходят в новый малинник.

Отзывы садоводов

Жар Птица(1-й сезон). Вкус отличный. Надо смотреть дальше. При ветре шиповатые побеги портят ягоды(они то большие!).Как заметил- тоже ему нужна затяжная теплая осень.

Эльвир

Жар-Птица — Самый урожайный у меня сорт. Мощные побеги, сильнооблиственные, ягода вкуснейшая, с каким-то особым, малиновым духом. На рынке — вне конкуренции.

todos

Увы, моя Жар-Птица в условиях северного Приазовья (Таганрог), почти вся сгорела. После осенней посадки хорошо тронулись весной в рост и некоторые побеги были до метра. Но всё лето температура была за 30 и постепенно, несмотря на полив и мульчирование, листья стали скручиваться от жары и стебли высохли.

НИК-олай

Аналогично показал и в условиях Харькова этим жарким летом. Все хорошо тронулись, тоже до 70см. выросли, а потом началась жара. Знала о нежности сорта, поэтому имонно Жар-птице сделала самую толстую мульчу и особый полив. Но 1 куст сгорел, а 2 выжили, как я считьаю, благодаря высоким кустам других сортов малины, притеняющих с юга. Сейчас кусты окрепли,выросли свыше метра, но цвет не выбросили. Посмотрим на след.год. В сортности не сомневаюсь, к тому же у сорта очень отлич.особеность — тонкие и мягкие шипы.

antonsherkkkk

На первой месте по сахару и сочности — Оранжевое чудо. На второй однозначно Жар-птица, которая даже при непогоде и дождях остается сладкой. На третьем месте — Рубиновое ожерелье. И далее — Геракл.

Svetkov

Вот только нигде и никто не говорит, что на вкус ягоды этого сорта УЖАС. никому не рекомендую. рядом растет ремонтантный сорт «журавлик» – совсем другое дело. саженцы покупали год назад в питомнике Русроза (Москва) – проверенное место, подделку исключаю.

Наблюдатели

https://www.you tube.com/watch?v=DXLfqJIgkf8&feature=youtu.be

Жар-птица, как и любой сорт, имеет положительные и отрицательные качества. Отзывы садоводов, как всегда, неоднозначны. Подходит ли эта малина для вашего участка, можно решить только на собственном опыте. Её сильные стороны: высокая урожайность и плотные, вкусные ягоды.

Посадка

Как и обычная малина, ремонтантная любит суглинистые почвы и хорошо освещенные места, не продуваемые ветром
Важно, чтобы рядом были подходящие соседи: многие ягодные кустарники имеют ту же глубину залегания корней, что и малина. Смородина и облепиха – не лучшее соседство для малинника

Готовить почву нужно заранее. Высаживать кустарники можно как весной, так и осенью, а если выращивается в емкости – то и летом (корневая система меньше повреждается). Участок тщательно перекапывают, удаляют сорняки, крупные камни, корни деревьев. Вносят удобрения: навоз, сульфат калия (сернокислый калий), суперфосфат. Из всех удобрений, содержащих калий, предпочтительнее использовать именно сульфат – он не содержит других примесей. Сверху должен быть слой перегноя – корни малины не терпят близкого контакта с коровяком и другими подкормками.

Рекомендуемый способ выращивания малины Жар-птица: шпалерный. В этом случае саженцы располагаются в ряд на расстоянии не менее 0,5 м., расстояние между рядами – не менее 1 м.. Для формирования куста в началах ряда устанавливаются шпалерные конструкции, простейшие из которых представляет собой столбы, соединенные проволокой или веревкой. К ним и подвязывают малину. Если вы выбрали кустовой способ, то расстояние между саженцами должно быть не менее метра. Сорт Жар-птица высокорослый, поэтому потребуется ставить отдельно стоящие шпалеры для поддержки ветвей.

Ремонтантная малина Жар-птица любит хорошо дренируемые и увлажненные почвы. Выполнить это условие просто – при формировании гряд сделайте бортики по краям. Они будут препятствовать вытеканию воды при поливе. А чтобы жидкость хорошо впитывалась – мульчируйте землю. Мульча препятствует испарению влаги и позволяет не проводить работы по рыхлению почвы, снижая риск повреждения корней. Изготавливают ее обычно из мелко порубленного сена.

В стандартные мероприятия по уходу за малиной Жар-птица входят следующие действия:

Малину необходимо подкармливать на этапах роста и плодоношения. Для этого используют коровий или куриный навоз, разведенный в пропорции с водой 1:10 и 1:20 соответственно. На 1 м² расходуют от 3 до 5 литров настоя. Количество процедур: 2-3 за период. Коровяк можно добавлять во время весенней и осенней подготовки почвы в таком же объеме. Среди обязательных подкормок – внесение фосфорных (50-100 гр. на 1 м²) и калийных удобрений (20-40 гр. на 1 м²). азотные удобрения вносятся только весной – осенью они увеличивают период вегетации и тормозят переход к зимнему состоянию.

По внешнему виду малины можно понять, каких минеральных веществ ей не хватает. Недостаток фосфора отражается на состоянии побегов, а дефицит калия виден на листьях – они мельчают, края буреют, а участки между прожилками истончаются и осыпаются.

Полив необходим обильный. В среднем на куст нужно до 10 л. воды. Определить количество точнее помогут замеры – почва должна увлажнится на глубину 30-40 см. в засушливые периоды расход воды увеличивается, в дождь его можно прекратить совсем

Важно поливать малину во время цветения и формирования завязей. В период сбора ягоды поливают сразу после обирания куста, чтобы до следующего подхода земля успела просохнуть

В засушливый период количество мульчи можно увеличить. Она помешает влаге испарятся и защитит корневую систему от пересыхания.

Для лучшего плодоношения малину необходимо обрезать. Весной это делается для того, чтобы удалить мертвые ветки – их легко можно узнать по отсутствию набухающих почек. Осенью обрезают однолетние побеги на расстоянии 3 см. от земли. Полная обрезка избавит ваш малинник от инфекций и вредителей, которые планируют уйти в спячку. От обрезки зависит то, сколько раз куст будет плодоносить за сезон. В южных регионах можно получить 2 полноценных урожая, если оставлять побеги в зиму. В более холодном климате рекомендуется вырезать побеги под ноль.

Подготовка к зиме зависит от того, как вы провели осеннюю обрезку: в случае полного удаления побегов достаточно использовать пленку, которая помещается под кустом. Если побеги не удалены, то используйте современный укрывной материал.

Для того, чтобы почва лучше прогрелась весной, натяните на земле под кустами черную пленку или иной плотный материал. Это обеспечит ранний урожай.

Выполняя все необходимые для роста и развития куста и завязей действия, вы получите обильный урожай.

Полезное видео

В приведенном ниже видео приведены секреты выращивания ремонтантной малины сорта Жар-птица.

В последние годы получили широкое распространение ремонтантные сорта малины. Они привлекают непритязательностью, компактностью кустов и отличным вкусом. Описание малины сорта Жар-птица, фото и отзывы свидетельствуют о ее прекрасных видовых характеристиках и популярности среди садоводов.

Малина Жар-птица в течение сезона формирует стебли и дает прекрасный урожай крупных ярких ягод, образующих пышное оперенье на раскидистых кустах и привлекающих своей красотой и ароматом.

Видео

Малина сорта Жар-птица – растение универсального назначения для выращивания в промышленных масштабах. Её плоды хороши в свежем виде, так как хорошо транспортируются, могут быть переработаны в варенья и джемы, а также заморожены. Культура отличается средней зимостойкостью, поэтому оптимальные условия для нее — Центрально-Чернозёмные регионы России.

Урожайность малины достаточно высока – с куста можно собрать не меньше 2 кг. Высокая урожайность достигается по причине компактных размеров культуры: на территории небольшого малинника свободно размещается много саженцев.

Сбор и переработка урожая

Период сбора урожая Жар-птицы длится больше месяца. Из-за позднего срока созревания лишь в южных регионах и в годы с тёплой осенью удаётся собрать 90% урожая. Побеги с последними ягодами обычно попадают под заморозки и снег. Поэтому малину собирайте вовремя, через каждые 1–2 дня. Чем раньше вы снимите с кустов созревшие ягоды, тем быстрее будут расти и спеть остальные.

Вовремя собирая спелые ягоды, вы стимулируете рост и созревание оставшихся

Плоды Жар-птицы хорошо сохраняют форму, поэтому их можно замораживать и сушить. Конечно, из этой малины варят варенья, джемы, компоты. Но главное назначение — это употребление в свежем виде. В малине содержатся витамины C, B, A, органические кислоты, пектины, дубильные вещества, спирты и антоциан.

Отзывы

Лидия Васильевна, Ростовская область: «Хочу рассказать вам о малине Жар-птица и о том, как мы пережили засушливое лето. Этот сорт не очень любит жару, поэтому я увеличила полив и замульчировала гряды – все мои кусты стали плодоносить в установленный срок. А ягоды вкусные, внукам очень нравятся. Переживала, что оставлю их без витаминов. Пришлось потрудиться, но результат-то отличный вышел!»

Георгий Степанович, Пермский край: «Немного боязно было высаживать Жар-птицу. опасался, что возни будет больше, чем с обычной малиной, а толку меньше. Позапрошлый год посмотрел на соседа, как он ест и нахваливает, да решил приобрести саженцы. А уж когда поделился со мной соседушка ягодой, так и вовсе твердо решил сажать. Уход за ней – даже проще, чем за старой малиной. Под зиму вырезал под корень и укрыл, весной оставил пленку, подкормил и все. Воду правда любит, ну так поставил рядом бак и поливаю сколько нужно. А ягоды вкусные, крупные, хозяйка в пакетах на зиму заморозила, так и не испортились даже. Вид – как будто только с куста, только изморозь выдает»

Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными

Как и все растения, малина сорта Жар-птица обладает достоинствами и недостатками, но первых у неё больше. К числу явных преимуществ сорта относятся:

  • очень хороший вкус ягод;
  • прекрасный товарный вид и хорошая транспортабельность;
  • устойчивость поспевших ягод к дождям, неосыпаемость при созревании;
  • высокая общая урожайность: побеги покрыты ягодами почти на всю их длину;
  • универсальное назначение;
  • устойчивость к серой гнили и другим заболеваниям;
  • компактность растения: куст даёт мало поросли.

Недостатками сорта считаются:

  • слишком позднее созревание, из-за чего часть потенциального урожая теряется, не успевая созреть;
  • не очень высокая морозо- и засухоустойчивость;
  • необходимость подвязывания;
  • трудность размножения: даёт мало отпрысков.

Жар-птица отличается от многих сортов тем, что во время активного плодоношения ягодами усыпан весь куст практически от земли, что действительно похоже на хвост сказочной птицы. По сравнению с большинством ремонтантных сортов, Жар-птица отличается повышенной сахаристостью ягод.

По-видимому, не стоит считать сорт самым лучшим среди ремонтантных: у каждого есть свои несомненные преимущества. Так, например, малина Пингвин поспевает очень рано и помаленьку даёт урожай на протяжении всего лета, но даже при этом общая урожайность ниже, гораздо кислее и ягоды. Дегустационная оценка ягод Пингвина — 3,7 балла, что несколько ниже, чем у Жар-птицы. Средняя урожайность 89 ц/га (в полтора раза ниже). Остальные параметры (засухоустойчивость, отношение к болезням, назначение) примерно на том же уровне. Более высокой оценки дегустаторов, чем Жар-птица, удостоены ягоды малины Абрикосовая (4,5), считающейся одной из самых урожайных. С неё обычно снимают оба урожая: летом и поздно осенью. Но Абрикосовая — представитель группы желтоплодных малин и, по-видимому, сравнивать такие сорта не вполне корректно. Среди красноплодных сортов по совокупности достоинств и недостатков ближе всего к Жар-птице, пожалуй, стоят сорт Атлант и, возможно, Рубиновое ожерелье.

Многие сорта, выведенные, как и Жар-птица, в Брянской области, примерно равноценны по набору положительных и отрицательных свойств. Так, Брянское диво даёт ещё более крупные ягоды, но и созревает чуть позже. Брянская юбилейная имеет более растянутый период плодоношения (начинает давать ягоды с конца июля и заканчивает к наступлению морозов), но более требовательна к условиям выращивания: поливу и подкормкам. Собственно, Жар-птице дегустаторы почти единодушно отдают первое место по вкусовым качествам ягод среди других ремонтантных сортов. Некоторые эксплуатационные характеристики ряда красноплодных сортов ремонтантной малины приведены в таблице.

Таблица — Характеристики урожайности некоторых красноплодных сортов ремонтантной малины

Сорт Урожайность (кг/куст) Масса ягоды (г) Сроки созревания
Атлант 1–2 5–5,5 Конец августа — октябрь
Бабье лето 1–2 3–4 Начало июня — июль. Начало сентября — октябрь
Брянское диво 3–3,5 5–6 Сентябрь — октябрь
Брянская юбилейная 2–3 3–4 Середина июля — сентябрь
Геракл 2,5–3,5 5–7 Середина июня. Август — начало октября
Жар-птица 2–2,5 4–4,5 Конец августа — октябрь
Евразия 2–3 3,5–4,5 Август — сентябрь
Пингвин 1,5–2 4,5–5 Конец июня — август
Полька 2–3,5 5–6 Конец июля — конец сентября
Рубиновое ожерелье 2–3 4–5 Середина августа — октябрь
Ссылка на основную публикацию
Похожее