Картофель «Гала» называют одним из самых многообещающих видов, который заявил о себе на рынке 11 лет назад. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.
Сведения о сорте
Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.
Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.
Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:
- устойчивость к заболеваниям;
- фитосанитарную проверку;
- вкусовые качества;
- способы переработки;
- пригодность к той или иной местности.
История селекции
Гала сохраняет ярко-жёлтый цвет мякоти даже после термической обработки
Сорт картофеля Гала появился в результате работы немецких селекционеров агро и стал очень популярным в России. Два года назад он входил в десятку лучших сортов, выращиваемых на территории РФ. За раннее созревание и высокую устойчивость к перепадам температур и паразитам картофель Гала полюбили огородники из областей, находящихся преимущественно в центральном и северо-западном Федеральных округах — Вологодской, Псковской, Калининградской, Ленинградской, Ярославской.
Описание и качества
Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.
Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:
Параметры | Характеристика |
Побеги | Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые. |
Размер клубней | Длина – до 8 см, ширина до 6 см |
Венчик соцветия | Белый, средних размеров. |
Клубни | Небольшие, оптимальная масса – 71-120 грамм. |
Форма | Круглая, намного реже – овальная. |
Кожица | Желтоватого цвета, средней толщины. |
Мякоть | Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет. |
Вкус | Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10. |
Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 11-13% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.
Профилактика болезней и борьба с вредителями
Стоит отметить, что сорт Гала относится к устойчивым против болезней сортам. Он также слабо поражается колорадским жуком и грибковыми инфекциями. Но это не значит, что картофель Гала совсем не требует профилактической защиты. Такие болезни, как фитофтороз и ризонтониоз, снижающие качество урожая и его хранение, легко поддаются профилактике недорогими доступными средствами.
Наибольший ущерб посадками картофеля гала причиняют два вредителя – проволочник и медведка. Против них эффективнее всего использовать инсектициды профильного действия. В частности, препараты от медведки лучше вносить в период посадки непосредственно в лунку согласно инструкции на упаковке, а также в период первого окучивания. Это связано с жизненным циклом насекомого и его периодом размножения.
Плюсы и минусы сорта
Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:
- Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
- Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
- Период созревания. Первые клубни можно копать через 65-80 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
- Высокая урожайность. Картофель приносит действительно внушительный результат – 263 ц/га.
- Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.
«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.
Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:
- Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
- Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.
Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «Гала». В народной медицине сок применяется при:
- заболеваниях сердца и почек;
- язве желудка и гастрите;
- гипертонии;
- восстановлении обмена веществ;
- ожогах и кожных недугах;
- отравлении растительными ядами.
Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.
Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.
Достоинства и недостатки
Перед высадкой любой культуры на собственном участке стоит изучить достоинства и недостатки. У Галы есть следующие плюсы и минусы:
Достоинства
- Урожай выспевает при любых условиях, сроки посадки не принципиальны.
- Собирать картофель можно очень рано.
- Урожай хорошо лежит, переносит транспортировку, долго сохраняет свои транспортные характеристики.
- Хорошие показатели урожайности: до 25 клубней с куста.
- Картофель идеально подходит для людей, придерживающихся принципов здорового питания за счет низкого содержания крахмала.
- Вкус корнеплодов очень приятный, они не разваливаются и не темнеют в ходе термической обработки.
- К уходу Гала неприхотлива.
Недостатки
- Восприимчивость к ризоктониозу.
- Зависит от влажности почвы.
Особенности выращивания
Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.
Подготовка семенного материала
Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни.
Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.
Ее особенности:
- Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
- Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
- Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
- При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
- Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.
«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.
Выбор времени и места посадки
Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.
При выборе грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и на выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.
Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:
- Добавлять речной песок в почву.
- Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
- Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.
Особенности посадки и ухода
При посадке необходимо соблюдать следующие условия:
- Держать дистанцию между клубнями не меньше 60-70 сантиметров, в рядах – расстояние по 50-60 сантиметров.
- Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
- Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
- Глубина лунки должна быть около 13-15 сантиметров (на полштыка лопаты).
Полив
Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт нетерпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.
Особенности:
- По окончании посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
- При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
- Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.
Окучивание
В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:
- Высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
- При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
- Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
- Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
- Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.
Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:
- Первое. После массового восхода кустов.
- Второе. После крупного полива.
Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.
Подкормка
Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.
Особенности осуществления подкормки:
- В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
- В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
- В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст – от 1,5 до 2 литров воды.
Болезни и вредители
У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.
1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:
- альтернариоз;
- фитофтороз;
- парша и гниль;
- бурая, черная гниль;
- черная ножка;
- скручивание листьев;
- кольцевая гниль.
2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:
- потемнение мякоти клубней;
- пятнистость;
- ржавость.
3. Повреждение от вредителей:
- проволочника;
- гусениц совок;
- личинок майского жука;
- медведки;
- картофельной моли.
Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:
- Актара
- Регент
- Корадо
- Престиж
Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.
Профилактика
Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.
Как отличить пораженные кусты:
- Осмотреть листья, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
- У кустов с вирусами меньше клубней.
Слабое место у «Гала» – восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:
- На почве не должно быть корки.
- Обработать клубни раствором борной кислоты.
- Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
- Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.
Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!
Способы и схемы высаживания
Садоводы практикуют несколько способов посадки картофеля, среди результативных традиционных два:
- посадка в лунку;
- посадка в ряд.
В обоих случаях действуют одинаковые правила:
- глубина должна соответствовать пределам 5-8 см;
- расстояние между семенами в одном ряду не должно превышать 30 см;
- расстояния между рядами не должно быть меньшим, чем 60-70 см.
Описание процесса посадки картофеля сводится к следующему:
- будущий ряд намечают колышками с натянутым между ними шнуром, или проводят ориентировочную борозду в грунте;
- подготавливают углубления;
- при необходимости закладывают в ямы золу, мел или органические удобрения;
- аккуратно кладут клубень картофеля ростком вверх;
- поливают и закапывают.
Совет. Когда вся посадочная площадь заполнена клубнями, поверхность разравнивают граблями, разбивая крупные комья земли.
Сбор урожая и особенности хранения
Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.
Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.
При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.
Основные характеристики
Гала – столовый сорт среднераннего срока вызревания. Кусты среднего роста, полупрямостоячие. Стебли имеют умеренную толщину. Листва крупная, зеленого цвета, матовая. По краям есть небольшая волнистость. Соцветия культура завязывает небольшие, цветков мало. Ботва разрастается не слишком сильно, но в рядах смыкается с большой скоростью.
Картошка без проблем адаптируется к разным составам почвы и климатическим условиям. Гала может дать урожай практически в любом регионе России. Сорт, к тому же, не боится двух разновидностей нематоды, что повышает его популярность среди садоводов.
Отзывы
Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.
★★★★★
Виталий, Ростовская область. Попробовал высаживать «Гала». Доволен тем, что сорт средне-ранний, устойчивый к болезням и довольно вкусный. Даже в засушливые месяцы – хороший урожай, хотя и в дождливые весьма неплох. Хранится хорошо.
★★★★★
Владимир, Ставропольский край. Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.
★★★★★
Валерия, Владимирская область. Обратила внимание на «Гала», поскольку не крахмальная, не нравится, когда сильно разваривается. Но картошка очень сухая. Пробовала жарить – превратился в кашу, сварила – сухая, сколько масла ни клала. Чуть недоварила, вообще напоминает стекло. Как фри – масла жрет много, сухость остается. Разве что на суп годится еще.
★★★★★
Петр, Воронежская область. «Гала» понравился. Вкусно и много. Минусов отметить не могу, очень урожайный сорт, с куста снимаю до 20 картофелин, один раз было даже 40. Правда, капризный, любит полив, тепло и удобрения, без них клубни получишь только мелкие. Уборку урожая лучше делать в октябре. Думаю, стоит многим попробовать.
★★★★★
Анна, Кировская область. Купила «Гала», как ранний сорт, но создалось впечатление, что поздний. Если щедро удобрять и поливать, то созревает раньше, но я не сторонник вбухивания химикатов. А вот вкус понравился.
Скрыть
Добавить свой отзыв
«Гала» является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Полноценный период созревания составляет от 60 до 80 дней, с момента посадки семян в грунт. Благодаря своим способностям, этот картофель является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать данную сельскохозяйственную культуру в средней полосе.
0
0
Копировать ссылку
Почвы и подкормки
Картофель Гала не требователен к типу почв, возможно его культивирование даже на песчаных и супесчаных почвах, но следует обратить внимание на баланс питательных веществ и удобрений. Рекомендуется внесение удобрений в лунку при посадке и частый полив входов и в период закладывания корнеплодов. Вторую подкормку следует проводить на 40-45 день после посадки вместе с поливом.
Вы можете использовать для подкормки органические удобрения или минеральные. Если используете навоз, то в лунку следует вносить только перепревший материал в объеме 200-250 г на куст. При удобрении куриным пометом его следует предварительно замочить в пропорциях 1 часть помета на 15 частей воды. Под клубень выливается около 1 литра раствора.
Данный сорт положительно отзывается на внесение минеральных комплексов удобрений на основе соединений азота в период развития растения и на основе сульфатов – в период формирования и созревания клубней.
Вторая подкормка сорта Гала проводится после первого окучивания, но не ранее, чем через 40 дней после посадки. В это время картофель готовится к цветению и закладывает молодые клубни, а значит, ему необходимы калий и фосфор. В качестве подкормки используются удобрения сульфата калия, суперфосфата, а также настой древесной золы или аммиачной селитры.
Внимание! Нельзя проводить окучивание картофеля при сухой и жаркой погоде. Сухая земля в процессе травмирует корневую систему растения и формирующиеся плоды, что может привести к дефектам внешнего вида картошки, а также к гибели куста.
Именно в этот период следует провести и профилактические мероприятия от грибковых заболеваний картофеля, что повысит качество хранения вызревших клубней и позволит сохранить здоровье почвы.
Клубни и урожайность
Урожайность высокая. Сроки созревания составляют 65-70 дней. При сборе урожая с каждого куста можно собрать около 20 клубнеплодов. Картошка имеет небольшие размеры, весом до 120 г. Форма круглая, иногда овальная. Цвет клубней светлый, равномерный. Длина 8-9 см, ширина 5-6 см.
Источники
[свернуть]
Гала сорт картофеля википедия
Родиной данной разновидности является Германия. Выведением новых разновидностей культуры на территории страны занимаются более десяти предприятий. Можно смело сказать, что селекция ориентирована на удовлетворение государственных интересов. Вид выведен экспертами компании Norika. Каждый селекционер использовал знания и навыки, чтобы вывести оригинальный ранний овощ, приспособленный к культивированию даже в регионах с суровым климатом, имеющий великолепное качество плодов.
В Государственный реестр РФ культура внесена в 2008 году. Оригинатор на территории России – агрофирма Кримм. Растение является поистине универсальным. Может выращиваться в областях с южным теплым климатом, так и в условиях сурового севера.
Сорт Гала картофель характеристика
Картофель Гала описание сорта которого представляет разновидность с выигрышной стороны, пользуется популярностью среди садоводов и фермерских хозяйств. Растение формирует средне-рослый куст с большим количеством крупных ярко-зеленных листьев. Культура прямостоячая, стебли не опускаются на землю, благодаря чему облегчается агротехника и уход за растением. Соцветия белоснежного оттенка формируются небольшого размера.
Помните! Сорт Гала, фото которого не оставят равнодушным даже начинающего огородника, болезненно реагирует на длительную нехватку влаги. Регулярный полив станет залогом богатого качественного урожая.