Пн-пт: 08:00—19:00
whatsapp telegram vkontakte email

персик киевский ранний описание сорта фото отзывы

Описание сорта Киевский ранний

Сорт персика Киевский ранний был выведен в 1939 году в Украине. Открывает ежегодный сезон персиков в Украине. Он первым созревает среди всех видов, что выращиваются в промышленных масштабах, да и огородники отзываются о нем, как о «ранней пташке» среди всех остальных сортов, доступных для выращивания в средних регионах степной и лесостепной зон.

Дерево не очень высокое. Крона мощная, довольно большая, шарообразной формы. Плодоношение наблюдается в основном на смешанных побегах. Плоды имеют средние размеры. Вес каждого персика колеблется от 90 до 105 грамм. Форма округлая или немного сплюснутая, но не круглая, а скорее овальная – немного удлиненная. Окрас желтый, равномерный с красным, полосатым румянцем на одной стороне. Косточка с одной стороны заостренная, отделяется от мякоти хорошо лишь при условии переспевания плодов.

Мякоть белая с зеленным оттенком, нежная. Сочность средняя, при откусывании сок по рукам не струится, как это бывает с южными сортами, но вкусовые качества считаются высокими. В плодах 9,4% сахаров, 0,9% органических кислот.

Фото персика Киевский ранний

Описание и характеристика

Если удастся вырастить взрослое дерево, то у него шарообразная раскидистая крона. Растет растение довольно быстро, при этом оно не очень высокое – 4-5 м. Это облегчает сбор плодов. Первый урожай можно получить уже на 3-й год с момента высадки саженца. Плоды не очень большие, так как масса одного достигает 90 г. Они имеют округло-вытянутую форму, которую дополняет ярко-обозначенный клювик. А вот на молодых саженцах первое время могут расти плоды слегка плоские.

На фото – киевский ранний персик:

персик киевский ранний
Персик киевский ранний

Мякоть у плода сочная и нежная. У нее белый окрас. Отличается она плотностью и отсутствием красноты около косточки. При разрезе плода можно увидеть розовые плоскости. Вкус у персика отличный, так как является насыщенным, сладким, с незначительной кислинкой. Косточка небольшого размера, имеет удлиненную форму и слишком заострена. От мякоти ее трудно отделить. Как вырастить абрикос из косточки узнайте здесь.

Покрывает мякоть плода тонкая кожица, которая имеет светло-желтый окрас. Еще на дереве можно увидеть персик, имеющей выраженный или немного размытый румянец. Выращенные плоды можно употреблять как в свежем виде, так и для консервации. С одного дерева можно получить 50-60 кг плодов.

На видео – как выглядит персик:

Киевский раннийКиевский ранний Секреты выращивания персика / peach cultivation secretsСекреты выращивания персика / peach cultivation secrets

Сорт персика киевский раннийСорт персика киевский ранний

Как посадить персик правильно / Посадка персика осенью / Правила посадки саженцев персикаКак посадить персик правильно / Посадка персика осенью / Правила посадки саженцев персика

Преимущества и недостатки персика

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Подстилка для курятника с бактериями
  • Когда сажать бархатцы на рассаду в 2021 году
  • Сорт яблони Богатырь
  • Сорта огурцов для теплиц

Какие у сорта Киевский ранний достоинства?

  • Урожайность – 35-50 кг плодов с дерева ежегодно.
  • Скороплодность – первое плодоношение наблюдается на 3-4 год после посадки.
  • Морозостойкость.
  • Хорошая транспортабельность. В дороге персики не мнутся, но лишь при условии, что их вовремя собрали. Переспевшие плоды слишком мягкие.
  • Дерево редко болеет мучнистой росой и клястероспориозом.

Теперь о недостатках. С чем же придется сталкиваться садоводам, решившим посадить персик Киевский ранний?

  • Обширная крона дерева требует ежегодной обрезки.
  • При переспевании вкус плодов портится.
  • Косточка обычно плохо отделяется от мякоти, что усложняет переработку.
  • Сорт подвержен курчавости.

Наши читатели рекомендуют статьи: лучшие зимостойкие сорта персиков, как бороться с курчавостью персика, чем подкормить персик весной и осенью.

Правила ухода

Только при грамотном и своевременном уходе, персик Киевский ранний показывает высокую урожайность.

Режим полива

Для поливов вокруг дерева выкапывают дренажную канавку, в которую и заливается отстоявшаяся вода.

За сезон плодовую культуру поливают 4-5 раз. Первый полив осуществляют за 2 недели до начала фазы цветения, а последний перед зимним отдыхом, выливая под каждое дерево до 80 л воды.

В засушливых регионах количество оросительных работ увеличивают.

Подкормка

Если при посадке плодовой культуры почва подготавливалась по всем правилам, подкармливать персиковое деревце начинают с 3 года роста в открытом грунте.

Гибрид персика Киевский ранний хорошо отзывается на дополнительные удобрения и подкормки:

  1. Ранней весной, в почву вносят куриный помет или коровий навоз, разбавленные с водой.
  2. Перед цветением и в период образования плодов, деревья подкармливают минеральным комплексом.
  3. Поздней осенью, в грунт добавляют перегной, органические удобрения и сбалансированные минеральные подкормки.

Совет! Иногда, дополнительные подкормки требуются растениям в особо истощенной почве.

Профилактические опрыскивания

Во избежание неприятностей в виде болезней и вредных для деревьев насекомых, персику Киевский ранний необходимы профилактические опрыскивания и обработки. Проводят мероприятия весной, до начала вегетативного периода, и осенью, в процессе подготовки деревьев к зимнему отдыху.

Прореживание

Персиковое дерево быстро растет и развивается. Поэтому, растению необходимы прореживающие и санитарные обрезки, проводящиеся весной и осенью. Обрезают все деформированные, сломанные, поврежденные и вымороженные ветки и побеги.

Уход за приствольным кругом

Правильный уход за приствольным кругом дерева понижает риск развития грибковых поражений и распространения вредителей.

Работы по уходу за приствольным кругом совмещают с поливами и подкормками персикового дерева. Грунт тщательно рыхлят, удаляют сорную траву и мусор, сверху мульчируют перегноем, или торфом, смешанным с влажными опилками.

Защита от болезней и вредителей

Для профилактики и лечения грибковых, вирусных и бактериальных поражений, используют химические препараты на основе фунгицидов, или биологические средства защиты. Для борьбы с вредителями, применяют инсектициды и народные рецепты.

Подготовка к зиме

Перед зимовкой деревья обильно орошают влагой, толстым слоем перегноя мульчируют приствольный круг, нижнюю часть ствола и ветки обрабатывают побелкой.

В регионах с холодным климатом, ствол дерева дополнительно утепляют мешковиной и еловыми ветками, при выпадении первого снега под деревом сгребают высокий сугроб.

Курчавость листьев ПЕРСИКА, как лечить Быстро и ЭффективноКурчавость листьев ПЕРСИКА, как лечить Быстро и Эффективно

Созрели персики сорта"" Киевский ранний""Созрели персики сорта"" Киевский ранний""

Где лучше посадить персик Киевский ранний?

Перед тем, как искать место под посадку персика, нужно его приобрести. Подобные саженцы стоит покупать только в специализированных магазинах или садовых фермах, где продавцы смогут документально подтвердить сорт саженца. Молодое деревце при покупке должно выглядеть здоровым, без повреждений.

Важно!

Все сорта персиков имеют практически одинаковый внешний вид дерева. Отличить сорт неопытному человеку будет очень трудно. Поэтому, чтобы наверняка купить именно персик Киевский ранний, стоит приобретать его в проверенных местах.

Сажать сорт можно только на просторном участке, где много места, возможностей для развития дерева. Тень не годится, молодому саженцу необходимо много солнечного света. Рекомендуется также избегать заболоченных, низинных участков.

Последующий уход за персиком

Персик считается достаточно капризной культурой, уход за которой достаточно кропотлив, однако это не относится к сорту Киевский. Обязательными условиями нормального развития дерева выступают лишь регулярный полив и профилактика против болезней.

Персик Киевский ранний поливают раз в 7-10 дней, при этом под каждый куст уходит 20-40 л воды. Особенно важен полив в период созревания плодов.

Обрезка деревьев необязательна, но при загущении кроны удаление лишних побегов помогает обеспечить плоды достаточным количеством света.

  • усохшие или обмороженные побеги;
  • неправильно растущие, искривленные ветви;
  • ветви, которые слишком затеняют плоды.

Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в

В северных регионах с суровыми зимами персиковые деревья подготавливают к зимовке. Подготовительные меры предусматривают следующие шаги:

  1. Приствольный круг обильно поливают и мульчируют смесью перегноя и опилок.
  2. Верхние ветви и штамб покрывают известью и глиной в качестве защиты от вредителей.
  3. После побелки деревья укрывают еловыми ветками.

Как сажать персик?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Маринованная кукуруза
  • Варенье из жимолости
  • Порода Мускусная утка (Индоутка)
  • Как выбрать и подготовить семенной картофель к посадке

Так как молодые персики более подвержены вымерзанию, посадку персика сорта Киевский ранний стоит проводить весной, а именно в апреле, до момента распускания почек. А вот яму для посадки можно заготовить заранее, еще в сентябре, чтобы за зиму она устоялась.

До того, как начать копать яму, необходимо очистить землю от травы. Земля перекапывается. Затем верхнюю часть почвы смешивают с удобрением. Удобрение делается из перегноя (15 кг), древесной золы (450 г), суперфосфата (200 г), хлористого калия (100 г). Яма выкапывается на глубину до 80 см и диаметром до метра. На дно можно постелить дренаж – битый кирпич, гравий. Дренажа должно быть не более 10 см.

В яму устанавливается колышек, для подвязки, длиной не менее 1,5 метра. На дне ямы формируется холмик, устанавливается поверх саженец и все корешки его аккуратно расправляются по сторонам. После этого можно постепенно засыпать деревце плодородной землей (та, что смешана с удобрением). После засыпания земля утрамбовывается, а дерево привязывается к колышку в 2-3 местах. Осталось только полить дерево. На саженец идет примерно 2-3 ведра воды.

Если персик не сажают в землю, а прививают на дерево, в качестве подвоя стоит использовать различные сорта абрикоса. Именно на абрикосе Киевский ранний персик приживается быстрее всего и дает впоследствии большие урожаи.

Важно!

Персик Киевский ранний может расти и без опылителей. Но если рядом посадить пару опылителей (Бархатистый, Редхейвен, Майский цветок) урожайность будет в 1,5-2 раза больше.

Персик сорт Киевский ранний / Peach cultivar Kiev earlyПерсик сорт Киевский ранний / Peach cultivar Kiev early

Как и когда сажать

Как правило, все сорта персиков считаются довольно капризными, так как требуют повышенного внимания к выращиванию и уходу. Ну вот сорт Киевский ранний отлично приживается на любом грунте и выдерживает низкие температуры.

Время и место посадки

От земли до них должно быть расстояние не меньше 1,5 м.

Еще важно выбирать солнечные участки, на которых отсутствуют сквозняки. Так как персик начинает рано цвести, то высаживать его стоит на южной стороне огорода

Так как саженцы персика и Хабаровского абрикоса, боятся весенних заморозков, то лучше всего выполнять посадку в апреле. Но вот подготовкой огорода нужно будет заняться ещё с осени.

Подготовка места

Перед выполнения лунок для саженцев, стоит тщательно подготовить грунту. Для этого придется глубоко перекопать землю, увлажнить ее и удалить сорняки, прошлогоднюю растительность и корни прочих растений.

Выполняя вспашку, на каждый 1м2 участка приходится 15-20 г питательной смеси. В нее входят такие компоненты:

  • перегной – 15 кг;
  • суперфосфат – 200 г;
  • хлористый калий – 100 г;
  • древесная зола – 400 г.

Как только прошло 2-4 недели, то можно выполнить лунки. Отделив верхний земляной слой от нижнего, нужно соединить его с питательной смесью.

Процесс посадки

И хотя рассматриваемый сорт относится к неприхотливым, обеспечить здоровый рост и развитие дереву можно только при правильной посадки. Для этого нужно придерживаться несложных правил:

По центру углубления установить кол. Его длина составит 1,5 м, а диаметр – 3-4 см. На дней углубления выполнить незначительный холмик

На него установить саженец, осторожно расправив его корневую систему. Присыпать землей до верха ямы и немного утрамбовать. Ствол растения зафиксировать к колу бечевкой в виде восьмерки. Увлажнить персик, используя 20-30 л воды. Выполнить слой мульчи, используя опилки

Толщина слоя 6-8 см.

Про сорт колоновидной яблони Валюта расскажет эта ссылка.

На видео – как посадить персик:

Как посадить персикКак посадить персик

Какой уход требует персик Киевский ранний?

Своевременный и правильный уход делают дерево более стойким к негативному влиянию окружающей среды.

  • При сухом климате достаточно проводить полив раз в десять суток и под дерево выливать 3 ведра воды. Но если часто идут дожди, стоит сократить поливы, иначе корневая система начнет подгнивать.
  • Приствольный круг рекомендуется рыхлить, убирать сорняки или просто раз в 1-3 месяца застилать мульчей.
  • Обрезка персика Киевский ранний осуществляется ежегодно. Делать стоит и формировочную и санитарную обрезку.
  • Когда на дереве сформируются плоды, все лишние необходимо снимать. Делается это для облегчения ноши деревцу. Если не нормировать плоды, они будут либо маленькими, либо просто не смогут вовремя созреть.
  • Подкормки вносят примерно раз в год. Первые два или три года после посадки дерева, вносится аммиачная селитра (75-80 г). Вместо нее можно использовать мочевину (50-60 г). Удобрение просто растворяется в воде и поливается приствольный круг. Все последующие годы дерево удобряют осенью (в сентябре). Вносится 45-55 г суперфосфата в смеси с 60-70 г хлористого калия.

Фото созревших персиков Киевский ранний

Нюансы ухода за деревом в разных регионах

Особой капризностью и требовательностью этот сорт не отличается. Агротехника ему требуется в основном стандартная. Формируют дерево в виде куста или «чаши».

Учитывая низкую засухоустойчивость, в южных регионах России и на большей части территории Украины особое внимание придётся уделять поливам. В жару и при отсутствии осадков молодые деревья (до пяти лет) поливают еженедельно или раз в полторы недели. Норма — 15–20 л воды. Для взрослых деревьев её увеличивают вдвое.

В южном субтропическом климате персик Киевский ранний нужно поливать чаще, чем в средней полосе России

В средней полосе России и в более суровых условиях без укрытия Киевский ранний не перезимует. Корни утепляют, засыпая приствольный круг, очищенный от мусора, слоем свежей мульчи толщиной около 10 см. У основания ствола насыпают холмик из перегноя высотой 20–25 см. Сам ствол и нижнюю часть скелетных побегов белят, поверх обматывают укрывным материалом в 2–3 слоя. Молодые саженцы можно укрыть полностью, связав ветви и соорудив над ними «шалаш» из обтянутых тем же укрывным материалом жердей.

Пока позволяют габариты, саженцы персика рекомендуется накрывать целиком

На юге укрытие растению не требуется. Желательно только обновить слой мульчи в приствольном круге.

Побелка уничтожает собирающихся зимовать в трещинах коры вредителей, их яйца и личинки, споры болезнетворных грибков и защищает дерево от грызунов

Видео: подготовка персикового дерева к зиме

Утепление персика на зимуУтепление персика на зиму

Чем может болеть персик?

Песик Киевский ранний необходимо вовремя обрабатывать от вредителей. К большинству заболеваниям и ряду опасных вредителей у него иммунитета нет. Дабы дерево не болело, давало регулярные большие урожаи, необходимо каждый сезон опрыскивать его от вредителей и болезней.

  • Плодовая гниль поражает плоды. Они быстро портятся, гниют. Дерево обрабатывают «Топазом» (10г/3,5 л воды) 3 раза: до цветения, после цветения, после сбора плодов.
  • Курчавость выражается в скрученности листочков, медленном развитии. Опрыскивание проводится два раза весной через каждые 20 суток. Против болезни используют «Скор» либо 3% раствор бордоской жидкости. Последний можно использовать только перед распусканием почек.
  • Мучнистая роса появляется на сорте очень редко. Проявляется в виде серого налета. Дерево обрабатывают только после цветения – раз за сезон. Хорошо от болезни помогает препарат «Топаз» (15 мл/10 л воды).
  • Клястероспориоз выражается в виде бурых пятен и также редко отмечается на этом персике. Обработка проводится до появления листиков, перед и после цветения. Применяют хлорокись меди (35 г/10 л воды). В качестве профилактики необходимо проводить своевременную обрезку.

Кроме того, сорт Киевский ранний может атаковаться такими вредителями как тля, клещ, фруктовая моль, долгоносик-цветоед.

  • От тли помогает обработка околоствольной области раствором Нитрафена (300 мл/10 л воды).
  • Раствор коллоидной серы (100 г/10 л воды) помогает избавиться от клещей, если весной обработать им дерево.
  • Карбофос помогает от фруктовой мили. Для приготовления раствора смешивают 10 мл препарата и 10 литров воды, затем применяют по назначению.
  • Метафос используется для опрыскивания при обнаружении долгоносика-цветоеда. На 10 мл берут 10 литров воды. В качестве альтернативы можно просто «припудрить» дерево древесной золой и вовремя белить его.
Болезни и вредители персикаБолезни и вредители персика

Болезни и вредители

Сорт персика Киевский ранний устойчив к таким распространённым заболеваниям, как мучнистая роса и клястероспориоз. А вот от курчавости листьев дерево страдает довольно часто. Чтобы свести риски к минимуму, необходимо обрабатывать персиковые деревья химическими препаратами либо настойками домашнего приготовления.

Заболевания персика и способы борьбы с ними — таблица

Болезнь Характер поражения Период обработки Методы борьбы Профилактические меры
Курчавость листьев Поражает молодые листья, побеги и почки. Проявляется в виде огрубения и скручивания. Приводит к отставанию дерева в развитии и снижению зимостойкости. Весной 2–3 раза с перерывом в 20 дней. Опрыскивание препаратом Скор (2 мл на 10 л воды). Обработка деревьев раствором 3% бордоской жидкости перед распусканием почек и после опадения листьев.
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) Поражает все наземные участки дерева. Проявляется в виде больших пятен буро-красного цвета. Приводит к гниению и отмиранию повреждённых участков, а при сильном поражении к гибели дерева.
  • Перед набуханием почек;
  • перед цветением;
  • после цветения.
Опрыскивание раствором хлорокиси меди (30–40 г на 10 л воды).
  1. Весенняя санитарная обрезка поражённых заболеванием веток и их последующее сжигание.
  2. Обработка срезов смесью известкового раствора с медным купоросом.
Мучнистая роса Поражает листья, побеги и плоды. Проявляется в виде рыхлого налёта серого цвета. Приводит к деформации, отставанию в развитии и отмиранию побегов, опадению листьев. После цветения. Обработка препаратом Топсин или Топаз (15 мл на 10 л воды). Расход — 5 л на одно дерево.
  1. Обрезка и сжигание поражённых участков дерева.
  2. Обработка срезов садовым варом.
Плодовая гниль Повреждает плоды персика. Приводит к их гниению и преждевременному опадению.
  • До начала цветения;
  • после цветения;
  • после сбора урожая.
Обработка Топсином (10 г на 3–4 л воды). Расход — 2 л на дерево до 6 лет, на взрослое — до 10 л). Сбор и уничтожение заражённых плодов.

Болезни персика на фото

Вредители персика и способы борьбы с ними — таблица

Вредитель Характер поражения Период обработки Методы борьбы Профилактические меры
Тля Селится на нижней части листьев, высасывая из них питательные вещества. Приводит к скручиванию, усыханию и опадению листьев. До и после распускания почек. Опрыскивание персика и почвы в околоствольном круге Нитрафеном (300 мл на 10 л воды).
  1. Сбор и сжигание листьев, поражённых тлёй.
  2. Уничтожение сорняков и корневой поросли по приствольному кругу.
Клещ Мелкие паукообразные насекомые. Питаются соками молодых побегов и листьев. Поражённые участки дерева засыхают и преждевременно опадают, что приводит к снижению урожайности. За 2 недели до начала цветения. Опрыскивание раствором 1% коллоидной серы (100 г на 10 л воды).
  1. Ежегодная осенняя побелка дерева.
  2. Удаление сорняков в приствольном круге.
  3. Санитарная обрезка повреждённых участков дерева.
  4. Установка ловчих поясов.
Долгоносик-цветоед Мелкие жучки чёрного цвета с фиолетовым отливом. Питаются молодыми почками, листьями и бутонами. В плодах откладывают яйца. Являются распространителями многих грибковых болезней. Приводят к снижению морозостойкости и урожайности. До набухания почек. Опрыскивание раствором хозяйственного мыла и горчицы, опыление древесной золой либо обработка препаратом Метафос (10 мл на 10 л воды).
  1. Побелка ствола известковым раствором.
  2. Установка ловчих поясов.
  3. Сбор и сжигание повреждённых листьев, бутонов и плодов.
Фруктовая моль Маленькие серые бабочки. Повреждают молодые почки и побеги, питаясь ими. Откладывают яйца на сухих листьях и почках. Во время распускания почек. Опрыскивание препаратом Карбофос (10 мл на 10 л воды).
  1. Сбор и сжигание опавших листьев, плодов.
  2. Борьба с сорняками и корневой порослью.
  3. Регулярное рыхление и внесение мульчи.
  4. Установка ловчих поясов.

Сбор и сбыт урожая

Цвести персик Киевский ранний начинает в мае. Первые плоды можно собирать примерно с 15 июля. Для свежего потребления снимаются созревшие плоды, а те, что нужно переработать или продать, стоит собирать в период технической спелости. Храниться персики этого сорта могут в течение 3-7 суток в холодильной камере. Но лежать они должны в сухой таре и в немытом виде.

Важно!

Собирать и употреблять персики сорта Киевский ранний необходимо до того как они начнут переспевать. Дело в том, что из-за невысокой сочности, они становятся слишком мясистыми, рыхлыми и сухими. Да и сладость у них падает. Такие плоды годятся разве что на компот.

Плоды имеют универсальное назначение. В первую очередь их, конечно же, едят свежими. В свежих персиках много витамин, полезных микроэлементов. Этот сорт также годится на переработку (компоты, варенье, джем, детское пюре). Свежие плоды можно сбыть на рынке или же на производство для дальнейшей переработки. Единственное, для чего не рекомендуется использовать персик Киевский ранний – сок. Из-за невысокой сочности отходов будет слишком много, это просто не выгодно.

Ссылка на основную публикацию
Похожее